Che cos'è una padella? Che cosa è per noi?

Prima di acquistare un nuovo piatto, vale la pena esplorarne i tipi, le forme e lo scopo. È necessario tenere conto di ogni dettaglio in modo che in futuro sia possibile cucinare i propri piatti preferiti senza problemi. Anche la dimensione delle pentole dipende dalla quantità di spazio occupato in cucina. Qual è la padella e che tipo di scegliere per la tua cucina?

Stoviglie usa e getta a casa: convenienti, redditizie o stupide?

È generalmente accettato che la storia dell'aspetto delle stoviglie usa e getta è associata a un caso curioso. Una volta uno studente americano, insoddisfatto della pulizia di una nave potabile in un'istituzione pubblica, costruì un bicchiere di cartone improvvisato. Sono trascorsi più di 100 anni da allora. Oltre al cartone, la plastica viene utilizzata anche per la produzione e l'aspetto dei piatti è diventato più presentabile.

I segreti dell'utilizzo di una salsiera

Le regole dell'etichetta stabiliscono che dovrebbe esserci una salsiera sul tavolo servito. Questo è un piatto speciale in cui viene posizionata un'ampia varietà di condimenti liquidi oltre ai piatti principali. Tuttavia, poche persone sanno come usarli correttamente. La maggior parte delle persone non le usa affatto o le usa solo durante i pasti festivi.

Bulonnica o piastra: che è meglio per i primi

La nostra memoria funziona come una macchina del tempo, ma solo in una direzione. Se torni trenta o quaranta anni fa e vai in un negozio di porcellane, allora non ci saranno alcuni articoli lì. No, non a causa del deficit, in quel momento non hanno nemmeno immaginato. Prendi almeno una posizione per le bustine di tè: ha sostituito con successo il solito piattino e ora continua a farlo.

Quale tazza è meglio per il caldo: porcellana, vetro, metallo?

Il gusto del tè dipende dalla varietà, questo non è in dubbio. Ma non meno importante, da quali utensili viene bevuta la bevanda. Scegliere una tazza è una specie di rituale, perché bere da splendidi piatti è molto più piacevole e gustoso. Ognuno sceglie la propria tazza preferita in base alle proprie preferenze. A qualcuno piace bere il tè che brucia da una tazza grande, mentre qualcuno preferisce una bevanda fresca da una tazza piccola.

Perché non dare posate

Forse pensi che un set di posate di qualità sia un grande regalo. Ma la tradizione avverte: è impossibile presentarlo! Perché? Facciamolo bene. Perché è vietato dare posate Set di stoviglie suggeriscono la presenza di cucchiai grandi e piccoli, forchette, spesso coltelli. Gli articoli di tali set possono portare a delusione e fallimento.

Quali piatti non mancheranno nel forno

Cucinare in forno è piuttosto veloce e non molto fastidioso. Qui puoi cuocere sia pollo che verdure succose. E deliziose torte di biscotti cotte rapidamente. Ma per avere l'opportunità di cucinare diversi piatti nel forno, dovresti scegliere i piatti giusti. Un normale piatto non funzionerà, perché si spezzerà semplicemente per il calore.

Perché non bere da una tazza con un cucchiaio

Ti è stato insegnato fin dall'infanzia di prendere un cucchiaio da una tazza dopo che lo zucchero è stato mescolato? Sì, un tale divieto è stato spesso espresso dalle nostre nonne e madri in una forma categorica. E perché, in effetti, è impossibile? Il divieto è una superstizione di cui ti puoi dimenticare o devi continuare a tirare fuori un cucchiaio?

Qual è la differenza tra un mestolo e un cuoco?

Utensili da cucina di buona qualità sono soprattutto la capacità di cucinare con grande praticità. Non importa quanto siano sviluppati il ​​progresso tecnologico e la tecnologia moderna, ma senza i soliti accessori in cucina non si può fare. Ad esempio, senza forchetta grande, skimmer, pala, mestolo e povereshki. Ci sono così tanti utensili che non è sorprendente confondersi nel suo nome.

Thermos in vetro sorpreso dal presidente russo

Per parlare dei piatti, deve apparire nelle mani di un personaggio famoso! Lo conferma un bicchiere del presidente russo Vladimir Vladimirovich Putin. E se tutto il resto accade in un grande evento internazionale, tanto meglio. Il vertice del G20, tenutosi a Osaka, è arrivato giusto. Proviamo a capire quale fosse il miracolo delle stoviglie nelle mani del capo dello stato russo.

Quando non puoi mangiare una forchetta

Forchetta: una posata necessaria, ma non sempre rilevante. Sfortunatamente, non tutti conoscono le tradizioni e le regole elementari dell'etichetta. E continua a usarlo, mostrando una cattiva forma. Per evitare che ciò accada a te, ti diremo quando non vale la pena chiedere una hostess o un cameriere per una forchetta. Tavolo commemorativo: le forchette vietate Molte tradizioni hanno radici più profonde e da questo molti dei nostri contemporanei sembrano incomprensibili.

Perché il ristorante serve 2 forchette e 2 coltelli

Sicuramente ognuno di noi si considera una persona colta. Sappiamo che è necessario dare spazio agli anziani, che i giovani uomini debbano saltare davanti alle ragazze, tenere la porta di fronte a loro e così via. Ma andare in un ristorante può essere un vero mal di testa. Il motivo è che molti non conoscono le regole del servizio.

Perché inserire un cucchiaio in uno champagne aperto

Praticamente nessun evento festivo è completo senza champagne. Il fascino speciale di questa bevanda è dato dalle bolle di gas, che si schiudono piacevolmente nel bicchiere. Senza di loro, tutta la magia si perde e il gusto lascia molto a desiderare. E se la cena fosse finita, gli ospiti se ne andassero e lo spumante fosse solo mezzo bevuto?

Qual è il fondo a induzione della padella

I produttori producono costantemente vari dispositivi che possono facilitare il duro lavoro di creazione di varie delizie culinarie. Non molto tempo fa, un altro apparecchio è apparso nell'arsenale della cucina: un pannello a induzione. Cosa è così straordinaria? La cosa più importante che distingue un piano cottura a induzione dalle altre opzioni della stufa è il principio del suo funzionamento.

Come scegliere l'asciugapiatti perfetto

I piatti lavati possono essere prima asciugati e poi messi in pila. Ma perché perdere minuti preziosi se gli essiccatori speciali per tazze bagnate sono stati inventati molto tempo fa ?! In essi, i piatti non vengono solo asciugati, ma conservati fino a quando non è necessario l'uno o l'altro oggetto. Naturalmente, nessuno vieta, come ai vecchi tempi, di usare una recinzione per asciugare i piatti.

Quali padelle sono adatte per piatti in vetroceramica

Una lastra di vetroceramica delizierà il proprietario non solo con un design moderno, ma anche con una serie di opzioni utili, ergonomia e comfort durante il funzionamento. Tuttavia, tale acquisizione pone la domanda: che tipo di piatti è possibile utilizzare su di esso. Scopri le caratteristiche distintive degli elettrodomestici da cucina e la scelta degli utensili nel nostro materiale.

Come conservare le pentole in cucina

Il problema del posizionamento compatto di pentole e coperchi è uno dei più "dolorosi" per la maggior parte delle casalinghe. È buono se c'è molto spazio in cucina - quindi sembra scomparire da solo, e con le piccole dimensioni della stanza a volte è difficile girarsi. Tieni i coperchi insieme alle pentole?

Come friggere e non rovinare: l'errore della padrona di casa, non le padelle

Dimmi, puoi cucinare la carne in modo che sia completamente arrostita dentro? Per avere un delizioso croccante, ma senza le "braci"? In caso contrario, non ti preoccupare! È possibile apprendere la corretta gestione della padella. Ti diremo come friggere il piatto in modo che piacerà a tutti. Friggere senza errori Cominciamo dalle basi: selezioneremo una piastra che non rovinerà alcun cibo o umore.

Come pulire le pentole con la colla di cancelleria

Ogni amante che si rispetti si prende cura della pulizia della casa. Particolare attenzione è rivolta al mantenimento dell'ordine in cucina e al lavaggio dei piatti. Una vasta gamma di negozi ti consente di scegliere lo strumento giusto per la cura e la pulizia. Ma a volte durante l'uso frequente la superficie di pentole e padelle può essere coperta con rivestimento grasso, fuliggine e bruciore.