Multivarki divenne l'assistente principale in cucina. Quasi tutti li usano, anche le casalinghe esperte spesso si permettono di approfittare di questo miracolo della tecnologia. Grazie all'interfaccia comoda e semplice, tutti possono far fronte alla gestione. Incluso con il dispositivo è un manuale utente e un set base di ricette. Con il loro aiuto, puoi cucinare i tuoi piatti preferiti.
La pentola a cottura lenta ti consente di svolgere le tue attività quotidiane senza essere distratto dalla cucina.. Il sistema intelligente fa tutto automaticamente. Ciò consente di risparmiare tempo e fatica dopo una lunga giornata di lavoro.
Ma a volte il dispositivo provato è sconvolgente. Questo accade quando la padrona di casa vede un piatto bruciato nella ciotola. Capiremo perché questo accade.
Il valore della modalità per cucinare senza bruciare
Uno dei principali vantaggi dell'utilizzo del multicooker è l'uso del rivestimento antiaderente. Ti consente di preparare facilmente una vasta gamma di prodotti, oltre a lavare rapidamente gli elementi delle attrezzature da costruzione dopo la cottura. Tuttavia, per la corretta attuazione di questa funzione è necessario soddisfare una serie di requisiti.
Il principale è modalità operativa. Dipende da questo tempo di cottura, dalla temperatura corrispondente al piatto selezionato. Quando si seleziona una modalità, il sistema imposta automaticamente i seguenti parametri operativi.
- temperaturain cui verrà preparato il piatto.
- Tempo di cottura. Ogni voce di menu ha il suo indicatore.
- Caratteristiche di riscaldamento della ciotola del multicucina. Alcune modalità hanno le loro caratteristiche.
Sul pannello principale ci sono pulsanti per il riscaldamento e la tua ricetta, in cui è possibile regolare in modo indipendente tutti i parametri sopra elencati.
Dovrebbe essere attento alla scelta del programma quando si cucinano vari piatti al fine di ottenere il risultato desiderato e cibo delizioso. In futuro, con sufficiente esperienza, è possibile combinare vari elementi.
IMPORTANTE! Per scegliere la modalità operativa corretta, è necessario prestare attenzione al ricettario. Di solito, i produttori indicano in esso una voce adatta del menu principale per cucinare.
Se il libro non è presente o lo hai perso, puoi trovare ricette per il multicucina su Internet. Eseguire tutte le azioni sul piano inviato.
Il volume conta!
Un altro punto importante a cui dovresti assolutamente prestare attenzione è il volume dei prodotti e di tutti i componenti. Leggere attentamente la ricetta, preparare in anticipo tutti i prodotti necessari per la posa nella ciotola. Osservare i punti principali quando si inviano verdure, cereali, carne nella ciotola.
- Garantire che il rapporto tra prodotti liquidi e secchi. Con una quantità insufficiente di acqua, il cibo inizia a seccarsi e aderire alle pareti.
- Seguire attentamente la sequenza dei segnalibri. Per fare questo, c'è un libro speciale che descrive l'ordine e il principio di azione.
- Non riempire eccessivamente la ciotolaTutti i prodotti devono essere miscelati liberamente. Se ciò non è possibile, esiste la possibilità di bruciare.
- Aggiungi olio e acqua.se il piatto si asciuga rapidamente.
Nell'attrezzatura tutto viene calcolato in piccole e il lavoro viene portato all'automaticità. Pertanto, è importante osservare rigorosamente l'ordine e la correttezza di tutte le azioni.
IMPORTANTE! Se lo si desidera, è possibile raddoppiare la porzione, se fornita dal volume del multicucina. In questo caso, è necessario osservare rigorosamente tutte le proporzioni indicate nelle istruzioni di preparazione.
Cottura: una questione delicata: le sfumature della cottura senza bruciare
Con i piatti ordinari non ci sono difficoltà, è molto più difficile lavorare con la cottura.
IMPORTANTE! Esegui tutte le azioni in conformità con le istruzioni, in modo che i piatti non brucino e delizino i tuoi gusti.
In questo caso, è necessario prestare particolare attenzione ai seguenti parametri e indicatori di prestazione.
- Monitorare le condizioni della copertura della ciotola. Se è presente un danno, deve essere sostituito..
- Prima di iniziare lubrificare la superficie con olio, distribuirlo uniformemente in uno strato continuo.
- Quando si impasta la pasta prova ad aggiungere meno zucchero. Perché i carboidrati iniziano a bruciare rapidamente con l'aumentare della temperatura, formando una crosta amara.
- Nonostante il programma selezionato "Baking", è necessario determinare l'ora esatta della disponibilità del prodotto. Controllare la cottura con uno stecchino, determinare il tempo per il quale è completamente cotto. In futuro, concentrati sul valore risultante.
Buona cucina con piatti deliziosi!
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