Ogni giorno laviamo piatti, lavandino e altri elettrodomestici. Per questi scopi, usiamo spesso spugne speciali. Tutti sanno che l'uso di questo strumento non è una via d'uscita molto igienica. Rospotrebnadzor ha generalmente vietato l'uso di spugne per lavare i piatti nel settore della ristorazione. Dopo che tali dichiarazioni sono diventate scomode, abbiamo deciso di scoprire perché il loro uso può essere pericoloso per la salute e come si può ridurre al minimo questo danno?
Perché è dannoso lavare i piatti con una spugna?
La spugna in gommapiuma ha una struttura porosa e, anche se la stringi forte, le molecole d'acqua sono sempre contenute, a causa della frequenza d'uso, non ha il tempo di asciugarsi completamente, molti batteri sopravvivono a temperatura ambiente, quindi umidità e calore sono ambienti eccellenti. batteri riproduttori. Inoltre, sulla superficie della spugna rimane detergente, che non è molto utile per il corpo umano. I batteri intervallati da grasso e residui di cibo, così come le molecole di detergente, arrivano costantemente sulla spugna e si scopre che quando pensi di lavare i piatti, strofini semplicemente il cocktail di agenti patogeni sui piatti o sul tavolo.
È importante! Gli scienziati hanno condotto uno studio e hanno scoperto che gli strumenti per lavare i piatti - il posto più sporco della casa. Contengono più batteri sulla loro superficie che sul pulsante di scarico della toilette. Quindi ora non devi incolpare lo yogurt scaduto per l'intossicazione alimentare, è abbastanza possibile che la spugna che hai lavato i piatti e non abbia risciacquato sia diventata la causa della tua malattia.
Qual è la spugna per i piatti
Molto spesso, la spugna è realizzata in gommapiuma, può aggiungere abrasivo, al fine di rimuovere meglio lo sporco persistente. Tali modelli sono interessanti nel prezzo, sono disponibili e moderatamente resistenti.
Esistono modelli in cellulosa: questo materiale è il più ecologico. Tale materiale non causerà allergie e la diffusione dei batteri sulla sua superficie è ridotta al minimo, poiché differisce significativamente nella struttura dalla gomma piuma. Lo svantaggio principale è il prezzo, a volte è ingiustificatamente alto, quindi non tutti i negozi di ferramenta vogliono acquistare tali spugne.
Attenzione! Un altro strumento per lavare i piatti in plastica o metallo: queste opzioni sono le più difficili, ma anche le più resistenti, hanno una categoria di prezzo medio, non allevano batteri.
Ci sono spugne naturali: sono realizzate con materiale spugnoso naturale estratto dal fondo del mare. Tali modelli sono tra i più costosi e si differenziano per struttura: all'inizio sono duri, prima di usarli devono essere ben inumiditi con acqua, ma questo è anche il principale vantaggio: l'umidità del materiale naturale evapora rapidamente, riducendo al minimo la proliferazione di microrganismi.
Cosa può sostituire la spugna
Come ridurre al minimo la riproduzione di microrganismi dannosi sulla superficie della spugna? Il più facile da usare i suoi analoghi. I piatti possono essere lavati con ricci di metallo o spugne di plastica, ma di volta in volta devono anche essere trattati con una soluzione antibatterica o acqua bollita. Ma tali modelli non possono essere utilizzati su superfici delicate, possono facilmente graffiarli.
Le nostre nonne sovietiche durante l'era sovietica, quando la gomma piuma era ancora usata per isolare le finestre, piuttosto che lavare i piatti, usavano tagli di collant di nylon come spugne, avvolgendo i lavaggi lì. Alcuni erano più intraprendenti e lavavano i piatti con pezzi della rete da pesca, e anche in questo materiale non rimangono parassiti. Ora è improbabile che questo metodo attiri qualcuno.
Come proteggere te stesso e la tua famiglia dai batteri? È meglio cambiare la spugna ogni settimana, risciacquare abbondantemente da residui di cibo, grasso e detergente. Inoltre, i piatti dopo il lavaggio devono essere accuratamente risciacquati e puliti con un panno di carta o di cotone. Se si utilizza quest'ultimo, deve anche essere lavato ogni giorno, a 60 gradi.
Life hacking! Per uccidere tutti i possibili germi la sera dopo aver lavato i piatti e il lavandino con una spugna, strizzalo e mettilo nel microonde per alcuni secondi, nella modalità massima. Da lì lo otterrai quasi sterile. Questa elaborazione è sufficiente per un giorno, dopo di che ripetere la manipolazione.
Le casalinghe e gli scienziati moderni ritengono che la migliore spugna di ricambio per lavare i piatti - sia la presenza di una lavastoviglie.
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