Controllo del gas in una stufa a gas - che cos'è?

Nonostante la popolarità delle stufe a gas grazie alla sua semplicità, economicità ed eccellenti prestazioni di cottura, molti trascurano ancora l'acquisto e l'installazione a causa della sicurezza, avendo sentito e sentito parlare di numerosi incidenti che coinvolgono le stufe a gas. Tuttavia, lo sviluppo della tecnologia non si ferma: diventa ogni anno migliore, migliore e più sicuro, comprese le stufe a gas. Uno dei sistemi di sicurezza introdotti era il controllo del gas, che ora è installato in quasi tutti i modelli e controlla l'alimentazione del gas.

Controllo del gas in una stufa a gas - che cos'è?

Molti, incontrando il controllo del gas nel passaporto della stufa, si chiedono che cos'è, che tipo di funzione aggiuntiva è e se vale la pena pagarla.Il controllo del gas è un sistema di sicurezza che impedisce la fuoriuscita di gas, consentendoti di proteggerti dal rischio di incendio o esplosione, che potrebbe provocare la morte o danni significativi. In sostanza, il controllo del gas è un dispositivo che interrompe l'alimentazione del gas se la fiamma si spegne per qualsiasi motivo.

Nei primi modelli (questo rimane ancora in alcune vecchie varianti), il controllo del gas è stato installato nel suo insieme sull'intera stufa. Ora ogni bruciatore, così come il forno, è dotato di un proprio sensore, che consente di impedire in modo selettivo l'approvvigionamento di gas a vari elementi del forno e di non privare l'intera stufa di gas contemporaneamente. Usando questa opportunità, puoi lasciare il forno durante la cottura incustodito, senza preoccuparti del verificarsi di una situazione pericolosa o di un'improvvisa cessazione della cottura di tutti i cibi.

Importante: il controllo del gas allevia l'utente della necessità di monitorare da vicino la cottura, ma non consente a lungo di lasciare questo processo incustodito e ancora di più lasciare l'appartamento con una stufa funzionante.

Come funziona il controllo del gas nelle stufe a gas

Il controllo del gas, indipendentemente dal fatto che sia fornito all'intera stufa o ai suoi singoli elementi, non è significativamente diverso nel suo dispositivo. Include i seguenti componenti:

• termocoppia;
• elettrovalvola.

Una termocoppia è una combinazione di fili di due metalli diversi. Sono fuse l'una con l'altra da un'estremità, che assomiglia a una palla ancora piccola. Quando viene riscaldato, si genera una potenza termoelettrica, che viene quindi convertita in un segnale elettrico e trasmessa alla valvola elettromagnetica, aprendo così la valvola, che crea pressione sulla valvola della piastra riscaldante e il gas inizia a fluire.

Se il fuoco si spegne, la termocoppia perde la sua temperatura, a causa della quale si indebolisce prima, quindi il segnale elettrico decade completamente. La valvola elettromagnetica può rimanere aperta solo in presenza di un segnale, pertanto, dopo la sua scomparsa, si chiude e l'alimentazione di gas si arresta di conseguenza.

Se ignoriamo il principio tecnico del lavoro e passiamo alla vita di tutti i giorni, allora tutto viene presentato nell'insieme delle seguenti azioni:

1. È necessario premere il pulsante o ruotare la manopola (dipende dal metodo di implementazione del controllo del gas) - questo aprirà l'alimentazione del gas.
2. Accendi un fuoco con accensione automatica o fiammiferi tenendo premuto il pulsante di controllo del gas. Ci vogliono alcuni minuti per riscaldare la termocoppia, dopo di che il pulsante può essere rilasciato. Se ciò viene fatto in precedenza, il gas uscirà, poiché un segnale sufficiente raggiunge ancora l'elettrovalvola, consentendogli di rimanere aperto.

Riferimento: la maggior parte dei sistemi di controllo del gas consente di riaccendere un bruciatore senza trattenere il tempo per il riscaldamento, se, dopo che la fiamma si è spenta, sono trascorsi solo pochi secondi e la termocoppia non ha ancora avuto il tempo di raffreddarsi.

Vantaggi e svantaggi che caratterizzano questo sistema

Come ogni elemento tecnico, il sistema di controllo del gas ha i suoi vantaggi e svantaggi. Il primo, di regola, rasenta le sue funzioni e si riduce al fatto che il controllo del gas ti consente di:

• spegnimento automatico della fornitura di gas quando la fiamma si spegne sul bruciatore o nel forno;
• sbarazzarsi del controllo costante del forno durante il suo funzionamento;
• prevenzione di situazioni pericolose associate a incendi ed esplosioni.

Nessuno ha alleviato il controllo del gas delle carenze. Gli inventori stanno lavorando per eliminarli, ma finora sono ancora lì. Di solito includono:

• la necessità di tenere premuta la manopola o il pulsante durante l'attesa del riscaldamento della termocoppia e la trasmissione di un segnale all'elettrovalvola;
• mancanza di funzionamento stabile di bruciatori e forno in caso di avaria del sistema;
• riparazione difficile (specialmente se decidi di eseguirlo da solo e non hai abilità simili nel lavoro).

A causa di queste carenze del sistema di controllo del gas, molti utenti ricorrono a disabilitarlo. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario aderire al seguente algoritmo di azioni:

• scollegare l'alimentazione del gas dal gasdotto;
• Trova dove si trova il sistema di monitoraggio del gas nel tuo caso (in tutti i modelli la sua posizione è diversa);
• scollegare e rimuovere l'elettrovalvola;
• estrarre la molla, che è responsabile del flusso e dell'arresto del gas;
• sostituire l'elettrovalvola.

La rimozione della molla è precisamente responsabile della liberazione della stufa dalla limitazione automatica della fornitura di gas. In questo caso, la valvola sarà sempre nello stato aperto, indipendentemente dal fatto che il segnale dalla termocoppia arrivi o meno.

Disattivare il controllo del gas non sarà difficile, tuttavia, qualsiasi operazione indipendente con elettrodomestici a gas può portare a un incidente, quindi è meglio chiamare un artigiano specializzato per tale lavoro.

Importante: in alcuni casi, per la disconnessione indipendente del controllo del gas, la società del gas può imporre una sanzione o interrompere completamente la fornitura di gas a causa della violazione dei termini del contratto.

Quando la procedura guidata arresta il sistema, alla fine del lavoro, prende appunti appropriati nel registro delle operazioni del dispositivo indicando la data e il motivo dell'azione (molto spesso il controllo del gas viene disattivato all'uscita e al funzionamento, in modo da non sprecare denaro, tempo e sforzi per ripararlo).

Il controllo del gas cessa di funzionare correttamente nei seguenti casi:

• con grave contaminazione degli elementi del sensore;
• quando la termocoppia viene spostata (la sua estremità arrotondata dovrebbe essere sempre sul bordo con la fiamma);
• Obsolescenza della termocoppia
• usura elettrovalvola;
• elementi composti indebolenti.

Le riparazioni associate alla sostituzione di elementi sono meglio fornite a un'organizzazione specializzata al fine di proteggersi ed evitare problemi con la legge. È possibile pulire la termocoppia dallo sporco o stringere manualmente le articolazioni.