Spremiagrumi fai da te

L'uso di elettrodomestici da cucina per cucinare cibi deliziosi non provoca sempre emozioni positive. L'approvvigionamento di succhi di frutta per il periodo invernale richiede una particolare affidabilità del modello di spremiagrumi selezionato. L'alto costo di attrezzature di qualità spesso lo rende inaccessibile. Fare uno spremiagrumi affidabile con le tue mani risolverà il problema di fornire alla tua famiglia attrezzature affidabili per la raccolta di vitamine.

Principio di funzionamento

Per caratteristiche di design, si distinguono due tipi di spremiagrumi:

• centrifuga;
• viti.

Il principio di funzionamento del primo è che la forza centrifuga ad alta velocità separa il succo dalla polpa. Allo stesso tempo, il motore e il tamburo si riscaldano, il che contribuisce all'ossidazione del succo, alla perdita di vitamine e minerali durante la pressatura.

Il lavoro degli spremiagrumi a vite viene eseguito a basse velocità, il che contribuisce alla spremitura del succo in modalità "delicata" senza riscaldamento, preservando tutti gli ingredienti utili della massa risultante.

ATTENZIONE! L'eccesso di vitamine durante l'estrazione della vite è risultato essere 6 volte superiore a quello della centrifuga!

Entrambi i metodi sono utilizzati sia su scala industriale che nella vita di tutti i giorni. Al momento dell'acquisto di uno spremiagrumi, il consumatore spesso non pensa al metodo di separazione del succo da frutta e verdura. La produzione propria consente di studiare attentamente le specifiche del ciclo di centrifuga e il metodo costruttivo di funzionamento dell'attrezzatura.

Spremiagrumi fai-da-te dalla lavatrice di tipo attivatore

Per la produzione artigianale, è necessario trovare una rondella non necessaria in cui il tamburo non ruota, come nei design moderni, ma un albero con lame di plastica o metallo per mescolare la biancheria. È l'uso del principio di attivazione del funzionamento dell'attrezzatura esaurita che ti permetterà di costruire l'unità necessaria per spremere il succo ad alta capacità.

Il lavoro a fasi sarà simile al seguente:

1. Prima di tutto, è necessario smontare il meccanismo di miscelazione della biancheria: rimuovere l'attivatore e l'albero di trasmissione.
2. Preparare un albero con tre o più coltelli per l'installazione in un posto normale della macchina.
3. Successivamente, lavare a fondo l'interno della macchina e chiudere il foro di scarico.
4. Una rete con fori del diametro di 1,5 mm è realizzata in alluminio o altro materiale inossidabile. È collocato all'interno di una centrifuga e saldamente fissato alla superficie interna. L'albero è posizionato all'interno della centrifuga, l'intera struttura viene inserita nella posizione normale della macchina e strettamente attorcigliata.
5. Il relè temporale, che in precedenza fungeva da interruttore, è sostituito da un interruttore a levetta, per controllare la trasmissione dell'albero.
6. Accendere la macchina e caricare la cavità interna del dispositivo centrifugo. Per spremere il succo con l'aiuto di un tale design fatto in casa, non è necessario un taglio preliminare delle mele.
7. Quando aggiungi alcune mele, devi assicurarti che la superficie dell'albero con i coltelli non sia coperta di torta di mele. Quando la parte interna del meccanismo centrifugo viene riempita di rifiuti, l'unità viene arrestata e la cavità interna della centrifuga viene pulita. Quindi, sistemare tutto in posizione e continuare a spremere il succo.

ATTENZIONE! A discrezione del produttore, il corpo del meccanismo centrifugo può essere solido e, quindi, il succo verrà raccolto all'interno della centrifuga. Scaricare il succo risultante non sarà facile, perché devi inclinare l'intera unità.

Il risultante design degli spremiagrumi sarà in grado di elaborare un gran numero di mele. Non è necessario pre-tagliare il frutto, poiché i coltelli posizionati sull'albero svolgono un lavoro eccellente con questa funzione. Un grosso inconveniente dell'utilizzo di questo design è la necessità di frequenti smontaggi dell'albero per pulire completamente la cavità interna del meccanismo centrifugo. Quando si pulisce senza smontare l'albero, si potrebbe essere feriti dai bordi taglienti dei coltelli da taglio.

IMPORTANTE! Per non tagliarti durante la manutenzione del meccanismo centrifugo, usa dispositivi metallici prefabbricati per questi scopi.

Il succo, che si ottiene premendo, si consiglia di passare attraverso la garza dopo che è rimasto in piedi per un po 'di tempo.

Spremiagrumi per lavatrice a caricamento orizzontale fatto in casa

La presenza di una vecchia lavatrice automatica non operativa consente di realizzare uno spremiagrumi di tipo centrifugo, dopo aver speso un piccolo sforzo. L'utente degli elettrodomestici conosce le diverse modalità di funzionamento della macchina, durante l'esecuzione di compiti durante il lavaggio e la centrifuga. È quest'ultima funzione, o meglio, il suo restauro che ora consentirà di spremere non il succo, ma il succo di frutta e verdura. Per attuare ciò che è pianificato, è necessario:

1. Verificare l'integrità del tamburo e le prestazioni del motore.
2. Smontare la macchina, estrarre il tamburo, lavare, pulire tutte le superfici interne dell'unità, in particolare gli elementi di tenuta in gomma. Se necessario, levigare le superfici arrugginite e ridimensionarle.
3. Utilizzando il tester, determinare la possibilità che il motore elettrico funzioni in modalità centrifuga e, in assenza del tester, trovare il filo per accendere direttamente il motore alla massima velocità. Installare l'interruttore nel circuito aperto.
4. Rimuovere il filtro e la pompa di scarico. Sostituire il tubo di scarico con uno nuovo o idealmente pulire quello vecchio. Dotare lo scarico di una valvola a sfera per regolare e controllare il flusso del succo.
5. Chiudere, rivettare, preparare tutti i canali e le aperture all'interno della macchina che non sono richiesti per il drenaggio del succo, ad eccezione dell'apertura di alimentazione dell'acqua (viene utilizzata per lavare l'attrezzatura dopo aver premuto). Rimuovere il riscaldatore. Pulire le cavità finite e verificare la tenuta.
6. Posizionare il tamburo in un posto normale, fissare e inclinare la macchina in modo che il coperchio per il caricamento orizzontale sia nella parte superiore.
7. Per testare le prestazioni e la tenuta della tenuta di tutte le cavità all'interno del corpo, versare forzatamente l'acqua nella macchina e rimanere in piedi per 10-15 minuti, dopo aver chiuso la valvola di scarico. In assenza di perdite, l'unità si accende e apre la valvola di scarico.

ATTENZIONE! La presenza di piccole perdite durante l'ispezione non è un motivo per l'eliminazione obbligatoria. Misurando l'importanza della posizione della perdita, l'utente stesso determina la necessità di riparare il problema rilevato.

Dopo il controllo, l'unità può essere caricata con frutta, spremere il succo e conservarlo per l'inverno.

La descrizione dell'alterazione di un'unità domestica - in un'altra, è fatta usando lo scheletro di una lavatrice. La maggior parte degli artigiani, quando trasforma una lavatrice in uno spremiagrumi, non usa l'alloggiamento degli elettrodomestici per le modifiche. Ciò è dovuto alla voluminosità e al gran numero di parti in eccesso del design rettangolare dell'attrezzatura di lavaggio e al minor numero di cavità da riempire quando si usa il tamburo e il suo involucro. Il principio di alterazione e rotazione è importante.

AIUTO! Non tutte le lavatrici automatiche dispongono di un comodo alloggiamento del tamburo per la conversione in spremiagrumi.

L'uso del corpo di una macchina automatica è scomodo per la presenza di una copertura che, una volta rielaborata, viene sostituita con una di metallo. È realizzato in acciaio inossidabile o alluminio, con scollo tondo al centro, per caricare senza fermare l'attrezzatura. Quando si depongono frutti, è conveniente utilizzare un tubo attraverso l'apertura di cui le mele vengono alimentate nella parte inferiore dell'unità di lavoro. La varietà delle caratteristiche di design del rifacimento di una lavatrice in uno spremiagrumi è limitata dall'immaginazione dell'utente.

Come realizzare uno spremiagrumi manuale con pressa per mele

Sin dai tempi antichi, i nostri antenati utilizzavano una pressa meccanica manuale per spremere il succo dai frutti. La semplicità del design, la facilità d'uso, lo collocano tra i dispositivi più affidabili ed efficaci per la preparazione di vitamine.

Il principio di funzionamento della pressa per spremere il succo è che i frutti sono collocati in un contenitore immobilizzato, le cui pareti hanno aperture per l'uscita del liquido spremuto. Dopo aver caricato le mele, un pistone preme su di esse, la cui area corrisponde alla sezione trasversale del contenitore. Sotto l'influenza della pressione, la frutta si diffonde e il succo, attraverso i fori, scorre in un vassoio o in un altro dispositivo per raccogliere il liquido.

Lo sforzo richiesto per schiacciare le mele è molto grande. Pertanto, per un'efficace estrazione, vengono utilizzati un sistema a leva, un'asta elicoidale, un martinetto o un sistema idraulico. La fabbricazione di una semplice pressa meccanica comprende le seguenti fasi di lavoro:

1. Da un foglio di acciaio inossidabile è necessario tagliare una striscia larga, che diventerà il corpo del serbatoio. Quindi praticare uniformemente i fori su tutta l'area del materiale tagliato.
2. Da una striscia perforata per costruire un cilindro, la cui altezza sarà diverse volte maggiore del diametro. Prepara il giunto di un contenitore rotondo.
3. Per comodità di utilizzo della pressa, un involucro di un contenitore perforato è realizzato dallo stesso acciaio inossidabile, il cui diametro sarà di 3-7 cm più grande del primo.
4. Le parti inferiori del serbatoio e dell'involucro sono prodotte con coperchi rotondi in acciaio inossidabile con un foro nel mezzo per il montaggio tra di loro. Nella cavità inferiore dell'involucro, viene immediatamente praticato un foro per drenare il succo, se l'involucro non viene utilizzato come contenitore per la raccolta del liquido.
5. Ora devi creare un frame di supporto. Per questo, vengono utilizzati tubi profilati metallici di sezione rettangolare. Innanzitutto, il supporto viene saldato sotto forma di un quadrato stabile, quindi un telaio viene saldato al supporto, a cui verrà fissato l'asta del pistone.
6. Un foro di diametro maggiore rispetto allo stelo viene praticato al centro della trave superiore e un dado filettato viene saldato.
7. Prima di installare l'asta, sollevare il pistone e fissarlo sul fondo dell'albero filettato. Il pistone è realizzato in legno, metallo o plastica. La cosa principale è che resiste alla forza dell'asta. Per fare questo, un materiale in legno o plastica è protetto con una piastra di metallo.
8. Il contenitore forato insieme all'involucro è montato su un supporto e fissato. Verificare l'accuratezza della coincidenza del pistone con il serbatoio. Se vengono rilevate inesattezze, vengono eliminate.

IMPORTANTE! Il diametro del pistone è ridotto di 2-3 mm rispetto alla dimensione della capacità della pressa e l'asta è posizionata chiaramente al centro. Lo spostamento dell'asta non consente di distribuire uniformemente una grande forza sull'intera area di pressione.

La stampa è pronta per il lavoro. Caricare, spremere e scaricare i rifiuti richiede molto tempo. Ma la qualità della rotazione con una tale stampa sarà la migliore rispetto ad altri metodi. Per accelerare il processo, come motore viene utilizzato un motore elettrico con un riduttore o un martinetto idraulico.

Fare uno spremiagrumi con le tue mani richiederà un certo sforzo e tempo. Questi costi sono compensati da emozioni positive quando si bevono succhi di frutta in qualsiasi momento dell'anno.