Quale breadbox è meglio

La conservazione del pane è una preoccupazione quotidiana essenziale. La conservazione del pane nel frigorifero è consentita, lì non diventerà stantio. Ma può essere umido o saturo di aromi di terze parti. Lo stoccaggio in piatti smaltati è popolare, ma non è troppo conveniente. La soluzione ottimale sarebbe quella di acquistare una scatola di pane.

Le cose migliori

Per mantenere il pane fresco più a lungo, è necessario limitare il flusso d'aria verso di esso. Ma se la scatola del pane è fatta di materiali "non respiranti", allora puoi incontrare il problema opposto: cuocere rapidamente gli stampi.

L'albero

Il legno respira, creando un microclima ottimale. Nei biscotti per il pane in legno, la pasta rimane fresca più a lungo, non è coperta da muffe e non si secca. Ma il legno assorbe bene gli odori e si sporca rapidamente, e non è consigliabile lavarlo con prodotti chimici domestici. Pertanto, la durata media è di soli 2-3 anni.

Plastica

I materiali sintetici sono economici e facili da pulire. La plastica per alimenti di alta qualità è resistente e non assorbe gli odori. Ma al momento dell'acquisto vale la pena annusare: l'odore della scatola del pane è un'occasione per rifiutarsi di acquistarlo.

L'odore della plastica indica che è stata utilizzata una plastica economica, che non ha nulla a che fare con il cibo.

Bambù di betulla

I prodotti di questi materiali sono belli, resistenti all'influenza dei microrganismi. Ma i cestini di corteccia di betulla sono meglio usati solo quando si apparecchiano i tavoli, perché non sono adatti per la conservazione a lungo termine: l'accesso dell'aria al pane non è limitato, diventa rapidamente stantio. Il bambù vince a questo proposito: la maggior parte dei cestini del pane da esso sono piuttosto ermetici. Ma il problema comune per questi materiali è lo stesso del legno: si sporcano rapidamente, ma non è possibile lavarsi con la chimica.

Acciaio

Gli odori resistenti all'usura e non assorbenti e le vaschette per il pane in acciaio inossidabile facili da lavare mantengono il pane fresco per lungo tempo. Sono poco curati: puoi usare prodotti per la pulizia. L'unico aspetto negativo è che anche il più piccolo inquinamento è chiaramente visibile. Ma i produttori ne tengono conto, ampliando la linea di prodotti con prodotti con una finitura opaca.

Opzioni combinate

Se sei interessato a contenitori per il pane realizzati con diversi materiali, vale la pena considerare gli svantaggi di ciascuno di essi. Le combinazioni più vantaggiose sono il legno e l'acciaio, poiché presentano gli svantaggi minori. Ci sono opzioni con elementi in plastica, porcellana e persino vetro, ma non li nominerai particolarmente pratici.

Quando si sceglie una scatola del pane con inserti di materiale fragile, è importante considerare che se una parte non funziona, è necessario acquistare una nuova scatola del pane.

Il meglio della funzionalità

Per le piccole cucine, puoi scegliere non una scrivania, ma una variante a parete. Il volume utile è selezionato in base alle esigenze della famiglia. Il design dipende dalle preferenze di gusto. Ma i dettagli che influenzano la scelta corretta sono molto più grandi.

Solo deposito

Oltre al materiale utilizzato, anche la forma dei prodotti svolge un ruolo importante. La classica scatola per il pane è rettangolare: questo semplifica la cura. La variazione è comoda da usare e occupa uno spazio minimo sul tavolo, di cui i modelli rotondi non possono vantarsi. Ma se il pane rotondo è un ospite frequente sul tavolo, allora è meglio preferire quest'ultimo.

Memoria separata

Se i membri della famiglia hanno preferenze di gusto diverse, è possibile acquistare una scatola di pane con una divisione dello spazio interno. Possono essere varianti classiche con una partizione o modelli a due livelli, che, sebbene appaiano ingombranti, occupano poco spazio.

Vuoto

Un contenitore e una pompa di evacuazione dell'aria fanno miracoli: il pane mantiene la freschezza per molto tempo. Inoltre, nel serbatoio può essere utilizzato non solo per la cottura: qualsiasi prodotto in un ambiente senz'aria si deteriora più lentamente. Ma il costo e la praticità ti fanno pensare all'adeguatezza dell'acquisizione.

Filettato

Tali contenitori per pane sono orientati verso la comodità dell'utente. Un tagliere può essere un coperchio, un fondo o una porta a battente. Esistono modelli con una variazione a scomparsa. A volte viene fornita anche una nicchia per riporre un coltello. È comodo e pratico: tutto ciò di cui hai bisogno è sempre a portata di mano. E il contatto con la superficie su cui tagliano il pesce o la carne è escluso.

Scatola del pane integrata

Questa nuova soluzione del progettista di cucine moderne è una nicchia integrata per conservare il pane su un tavolo da taglio. Soluzione piuttosto pratica e personalizzata. Mi chiedo quanto sia pratico ed efficace.

Cosa scegliere

Una scatola di pane in legno dura più a lungo che mai. Questo materiale respira, prevenendo l'accumulo di umidità e, di conseguenza, lo sviluppo di microrganismi. Ma se la lunga durata è più importante, è meglio dare la preferenza ai modelli in acciaio inossidabile. Allo stesso tempo, si dovrebbe prestare attenzione alle aperture di ventilazione: la loro assenza porterà alla formazione di condensa, che influenzerà negativamente la conservazione del pane.