Come usare un frullatore

Un frullatore è un elemento indispensabile in ogni cucina. Ora, preparare cocktail, frullati dietetici e solo cibo meraviglioso per le tue famiglie preferite è diventato un luogo comune.

Grazie a questo dispositivo, puoi deliziare i tuoi parenti con cibo delizioso e sano ogni giorno. Resta da capire come utilizzare correttamente questa tecnica, per ottenere quanti più benefici utili possibili.

Che cos'è un frullatore?

Un frullatore è un apparecchio elettrico che ti consente di mescolare come un mixer e macinare come un robot da cucina.

Esistono due tipi di miscelatori: stazionario e sommergibile. Sono usati principalmente per tagliare il cibo, montare cocktail, mousse, preparare purè di patate. Alcuni modelli possono persino rompere il ghiaccio. Alcuni livelli di rifinitura hanno ugelli aggiuntivi, che consentono di eseguire un gran numero di funzioni.

Come usare un frullatore a immersione

Questa unità consente di tenere sotto controllo l'intera procedura di cottura. Un grande vantaggio è la mobilità del suo utilizzo.

Ti consente di utilizzare qualsiasi capacità e diversi tipi di prodotti per il lavoro. Non dovrebbero macinare noci, caffè e ghiaccio. Se sussiste ancora tale necessità, versa un po 'd'acqua sul fondo della ciotola.

Molto spesso è inclusa una speciale ciotola profonda, ma puoi prendere un altro contenitore. La cosa principale da ricordare è che la ciotola dovrebbe essere profonda, altrimenti è probabile che maccherai l'intera cucina con spray volante.

Esistono diverse regole per questo tipo di frullatore:

• È possibile macinare prodotti solidi solo in piccole porzioni;
• i prodotti caricati nel frullatore dovrebbero coprire la parte inferiore della gamba con un'estremità di taglio;
• i frutti sono macinati senza pietre;
• quando si lavora con grandi porzioni di prodotti, fare delle piccole pause nel lavoro;
• dopo l'uso, lavare bene l'ugello in acqua per evitare che pezzi di cibo si secchino;
• non cuocere le purè di patate nel frullatore. Sì, sembrerà molto appetitoso, ma in realtà il gusto non sarà così piacevole.

Ugelli frullatore a immersione

Molto spesso, nel kit sono presenti due ugelli di tipo standard: un elicottero, l'ugello principale e, più raramente, una frusta. È usato per prodotti liquidi e per montare creme e uova, il suo effetto non è lo stesso di quello del mixer, ma è del tutto possibile battere la pastella.

fluente - È un contenitore con lame, che utilizza semi di macinazione, noci e altri prodotti solidi. L'ugello principale è sulla gamba, con il suo aiuto puoi macinare frutta, verdura e carne. I modelli più costosi possono avere punte di taglio.

Come usare un frullatore fisso

Frullatore fisso - un contenitore di plastica o di vetro, in piedi su un supporto. All'interno della ciotola del frullatore è presente un elicottero.

Richiede uno spazio appositamente progettato in cucina ed è precisamente necessario posizionare la quantità esatta di prodotti indicati sulla ciotola in essa. Ha un coperchio aderente, quindi lavorare con esso è semplice e piacevole.

Prima dell'uso, tutti gli ingredienti necessari devono essere tagliati a cubetti. Quindi riempire la ciotola, chiudere il coperchio e premere il pulsante.

Alcune regole per l'uso di un frullatore fisso:

• Ci deve essere almeno 2 cm di spazio libero sotto il coperchio, questo è necessario per evitare il surriscaldamento del motore.
• Non mettere cibi caldi nella ciotola.
• Tutti gli ingredienti devono essere tritati finemente.
• Non far funzionare l'unità al minimo, ciò potrebbe causare un malfunzionamento del meccanismo.

Precauzioni di sicurezza

Quando si utilizza il dispositivo, sia manuale che fisso, la cosa principale da ricordare è la sicurezza. L'uso improprio può ferire gravemente gli arti.

• Il frullatore stesso e i suoi accessori devono essere conservati in un luogo protetto dai bambini.
• Non lasciare il dispositivo collegato incustodito.
• Ispezionare regolarmente i cavi di alimentazione per verificarne le condizioni.
• Se rotto, non disassemblare il frullatore da soli. La sua riparazione dovrebbe essere affidata a specialisti.
• Tenere l'apparecchio lontano dalla stufa e da altri apparecchi di riscaldamento.
• Non permettere mai all'umidità di entrare nella carcassa del motore.
• Fino a quando il dispositivo non si arresta completamente, non rimuovere il coperchio dal contenitore.
• Stai attento e attento quando lavi i coltelli. Non è necessario pulirli, lasciarli asciugare da soli.

Cosa non si può fare

Il frullatore a immersione deve essere utilizzato per brevi periodi di tempo. Se devi macinare un gran numero di prodotti, dovresti fare delle piccole pause durante il funzionamento. È impossibile macinare i prodotti con una struttura solida e quelli da cui non viene rilasciato alcun liquido.

Il prodotto inattivo non è consentito, poiché ciò può causare rotture. Inoltre, un frullatore fisso non può macinare cibi caldi. Le apparecchiature a bassa potenza potrebbero non far fronte alla frantumazione di ghiaccio ed erbe fresche.

I prodotti devono essere sbucciati e tagliati in piccoli pezzi, questa regola è importante per qualsiasi tipo di frullatore. La tecnica semplicemente non può far fronte a pezzi di grandi dimensioni.

Al termine del lavoro, lavarlo immediatamente. Gli avanzi possono causare malfunzionamenti dell'apparecchiatura. Gli ugelli possono essere lavati nel lavandino o in lavatrice. Dovrebbero essere rimossi solo dopo la completa asciugatura. Non è necessario lavare il "piede" del frullatore a immersione, basta pulirlo con un tovagliolo o un asciugamano.

Osservando tutte le regole d'uso, otterrai un eccellente assistente di cucina che ti farà risparmiare un sacco di tempo. Sarà particolarmente utile per le giovani madri che vogliono coccolare il loro bambino con cibi preparati al momento.