Cosa sono gli spremiagrumi

Il moderno assortimento di tipi di spremiagrumi per frutta e verdura può stupire anche il consumatore esigente. Ma, sfortunatamente, la maggior parte degli utenti è consapevole dell'esistenza di solo due tipi di dispositivi per produrre i succhi: vite e centrifuga. Ma i dispositivi hanno un ordine di grandezza più grande, differiscono per funzionalità e principio di funzionamento.

E, conoscendo le funzionalità di ciascun dispositivo, puoi scegliere il modello ottimale, motivo per cui abbiamo deciso di prestare particolare attenzione a questo problema nell'articolo di oggi.

Tipi di spremiagrumi dal loro dispositivo

Cosa sono gli spremiagrumi? Secondo il principio del loro lavoro, sono divisi in tre categorie principali:
  • Tenuto in mano;
  • meccanica;
  • Elettrico.
Manuale. Questi spremiagrumi sono alimentati dalla forza fisica di una persona. Non possono essere chiamati dispositivi ad alte prestazioni, perché la filatura richiede molto tempo. Ma ci sono una serie di vantaggi:
  • Non c'è consumo di energia;
  • Tutte le vitamine e le proprietà benefiche sono preservate;
  • Non c'è rumore al lavoro;
  • La qualità di centrifuga è vicina al segno massimo.

Elettrico. I dispositivi presentati sono dotati di un piccolo motore e funzionano da una rete elettrica. Una persona dovrà solo posare i prodotti, accendere il dispositivo e godersi un delizioso drink. L'alta potenza fornisce questi dispositivi ad alta velocità, ma:

  • Si surriscaldano rapidamente, motivo per cui sono necessarie pause frequenti;
  • Carichi eccessivi potrebbero danneggiare il motore;
  • L'elettricità verrà consumata, il che richiederà ulteriori rifiuti.

Meccanico. Questi dispositivi producono succo attraverso il funzionamento di meccanismi speciali. Ma non è necessaria la connessione alla rete elettrica, che è uno dei principali vantaggi. Un esempio di tale spremiagrumi è il dispositivo che funziona secondo il principio di un tritacarne. I frutti vengono attorcigliati per mezzo di una spirale speciale grazie agli sforzi esercitati sulla leva, e il risultato è un delizioso succo ricco di vitamine e altre sostanze utili.

Principio di funzionamento

Questa classificazione si basa sul metodo squeeze. Esistono due tipi di dispositivi: tipi di spremiagrumi, a vite e centrifughi.
Centrifuga. Questi modelli hanno una rete con una grattugia attaccata ad essa. Dopo aver caricato il frutto, la centrifuga si avvia, i frutti vengono macinati e, grazie alla forza centrifuga, il succo vitaminico viene separato dalla torta, che dovrà essere gettato via dopo ogni utilizzo del dispositivo. Le caratteristiche di questo dispositivo sono:
  • Ad alta velocità;
  • Forte rumore durante il funzionamento;
  • Costo accessibile.

Importante! A causa del fatto che la bevanda a contatto con l'ossigeno è in fase di preparazione, deve essere bevuta immediatamente dopo la preparazione. Il tempo massimo di conservazione senza perdita di proprietà utili è di 30 minuti.

Vite. Questi modelli sono sia manuali che elettrici, alimentati da una rete. Il taglio della frutta viene effettuato mediante viti. Le caratteristiche di tali modelli includono:

  • Lavoro lento
  • Leggero rumore;
  • Versatilità.

Inoltre, il succo preparato è adatto al consumo per 48 ore e può anche essere conservato per l'inverno.

Inoltre, i proprietari di spremiagrumi saranno in grado di cucinare con il loro aiuto non solo bevande vitaminiche. Usando ugelli speciali, puoi cucinare carne macinata, pasta o salsiccia fatta in casa.

Ambito di applicazione

In questa classificazione, si possono distinguere tre aree principali:

  • Nella vita di tutti i giorni;
  • Spremiagrumi professionali;
  • Per uso industriale.
  1. I modelli domestici sono l'opzione più comune. Sono progettati per l'uso quotidiano e sono progettati per famiglie medie da 3 a 5 persone. Utilizzato per elaborare un piccolo numero di frutti.
  2. Professionale - utilizzato negli esercizi di ristorazione. Questi dispositivi sono caratterizzati da alta potenza e alta velocità. Una caratteristica distintiva è il design estetico e un prezzo molto elevato.
  3. Industriale - utilizzato per la lavorazione della frutta su scala industriale. Prestazioni e velocità sono vicine al massimo dei voti.

Su appuntamento

Tutti gli spremiagrumi possono essere suddivisi in categorie per l'elaborazione:

  • Agrumi;
  • Frutti duri;
  • Frutti con semi.
  1. Agrumi Questi modelli sono progettati per la lavorazione di mandarini, limoni, arance, ecc. Hanno una capacità ridotta e dimensioni compatte. Il succo si ottiene grazie a un coltello speciale con una superficie a coste.
  2. Frutti solidi Tali dispositivi hanno un alto potere e ti permettono di ottenere succo di mele, carote, sedano e frutti simili.
  3. Frutti con semi. Dispositivi speciali non si rompono e non consentono ai semi di entrare nella bevanda.

Inoltre, esistono modelli universali che affrontano qualsiasi tipo di frutta e deliziano i consumatori con un'ampia funzionalità.

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