Oggi, i problemi della conservazione degli alimenti possono essere risolti da un congelatore di alta qualità. Grazie a lei, puoi acquistare carne, pesce e altri beni per il futuro, senza preoccuparti di andare nei negozi ogni giorno. Inoltre, il congelatore aiuterà a preparare verdure, frutta, bacche per l'inverno e, in generale, risolverà i problemi di cottura per una famiglia numerosa.
Ecco perché non vale la pena risparmiare su un assistente così utile. E certamente non dovresti comprare la prima attrezzatura che si imbatte: è meglio studiare l'assortimento e trovare un congelatore, che diventerà sicuramente un aiuto eccellente nella vita di tutti i giorni. In questo articolo, esamineremo i suggerimenti per la scelta di un congelatore domestico.
Varietà di congelatori
Tutti i congelatori sono divisi in due tipi principali: verticale e orizzontale. Questo è uno dei parametri più importanti con cui scegliere questo tipo di attrezzatura. Ognuno di loro ha i suoi pro e contro.
Il congelatore verticale si presenta come un frigorifero a scomparti, che può essere 3-8 a seconda dell'altezza. Sembrano cassetti trasparenti, ma a volte puoi trovare modelli con ripiani. Questa è un'ottima opzione per una piccola cucina, perché le telecamere verticali occupano poco spazio.
Sezioni separate per la conservazione di carne, verdure surgelate, pesce consentono di evitare odori sgradevoli e di mescolare diverse categorie di prodotti: si possono sempre distinguere. Il volume utile dei congelatori verticali è di 200-400 litri. Per una famiglia, i modelli da 200 litri sono adatti e per una residenza estiva puoi trovare un'opzione più economica per 70-80 litri.
Un congelatore orizzontale è anche conosciuto come una cassa. Può essere visto in molti negozi che vendono gelati, frutti di mare, cibi pronti. Hanno un'altezza ridotta, spesso 80-110 cm, ma poiché sono piuttosto larghi, non differiscono per compattezza. L'opzione più piccola ha una capacità di 100 litri.
più questo tipo di congelatore è che puoi conservare grandi quantità di cibo qui. Ad esempio, il lari si adatta a tutto il pesce, maiale alle ossa - non dovrai tagliare nulla e imballarlo separatamente.
meno in quanto è difficile distinguere tra prodotti, anche se per questo i forzieri sono dotati di cestini speciali appesi alla custodia. Ma è adatto per prodotti che vengono utilizzati frequentemente.
Poiché tutto il contenuto è in una camera, gli odori si mescoleranno, il che potrebbe influire sulla qualità dei piatti preparati. Certo, puoi usare i pacchetti, ma questa è ancora una spesa aggiuntiva che non piace a tutti.
IMPORTANTE! Un congelatore verticale è più adatto per una casa e uno orizzontale è più adatto per un ristorante, un negozio, un magazzino e altre imprese.
Ci sono anche congelatori fissi e integrati. La differenza sta solo nell'opzione di installazione. La fotocamera integrata sembra più esteticamente piacevole e non ci sono spazi vuoti tra essa e altri mobili.
Parametri chiave
Puoi discutere a lungo su quale modello è migliore, quale tipo di fotocamera è più conveniente, ma i parametri principali rimangono sempre standard. Si consiglia di prestare attenzione ai seguenti indicatori al momento dell'acquisto:
- volume - quanto può ospitare la fotocamera. Nella maggior parte delle opzioni, è di 100-500 litri. Molti decidono immediatamente di acquistare l'attrezzatura a volume massimo, pensando che in futuro possa ancora tornare utile. Ma questo non è del tutto corretto, perché la cosa ingombra lo spazio e le bollette dell'elettricità diventeranno irragionevolmente alte. Per una famiglia di quattro persone, in genere è sufficiente un congelatore con un volume fino a 250 litri.
- potere - nella maggior parte dei modelli è di 5-25 kg / giorno. Per una famiglia normale, sono sufficienti 6-10 kg / giorno.
- Consumo di energia - Un parametro importante, poiché il congelatore funzionerà quasi continuamente. A seconda di ciò, i modelli sono contrassegnati con lettere latine da A a E. I più popolari sono A +, A ++. Queste classi assicurano il funzionamento stabile delle apparecchiature senza costi energetici eccessivi.
Funzioni aggiuntive
I moderni congelatori sono buoni in quanto hanno opzioni utili che semplificano la conservazione dei prodotti. Quindi, alcune soluzioni a cui dovresti prestare attenzione:
- indicatore luminoso, che notifica che la porta del congelatore è aperta più a lungo del necessario, consente di mantenere una temperatura stabile;
- protezione dell'infanzia - una serratura speciale consentirà di evitare casi in cui il bambino sarà in grado di aprire da solo la porta del congelatore;
- conservazione a freddo automatica - utile in caso di frequenti interruzioni dell'elettricità, poiché anche quando la luce è spenta, la telecamera manterrà la temperatura desiderata per il tempo più lungo, necessario per preservare i prodotti;
- congelamento extra - Un'ottima soluzione per coloro che intendono congelare cibi freschi che conservano più vitamine con questo metodo.
È anche importante prestare attenzione alla funzione No-Frost. Oggi è disponibile in quasi tutti i modelli. Se un normale congelatore deve essere spento, scongelato e lavato almeno 1-2 volte l'anno, rimuovendo tutti i prodotti, nelle nuove versioni è il sistema No-Frost che rimuove l'umidità attraverso l'evaporatore e non è necessario scongelare la fotocamera.
TOP 3 migliori modelli
Durante quest'anno, i modelli di congelatori si sono chiaramente distinti, che sono diventati i preferiti di molti acquirenti. I tre leader sono i seguenti:
- Liebherr GP 1476 - il miglior congelatore compatto
Costo stimato: 25 490 r.
vantaggi:
- capacità;
- la presenza di numerosi dipartimenti;
- la capacità di posizionarsi vicino al muro, grazie al tipo di ventilazione frontale;
- Classe A ++ a basso consumo energetico;
- alta produttività - la capacità di congelare fino a 11 kg / giorno;
- Regime extra-gelo e protezione contro l'eccessiva formazione di gelo.
- ATLANTM7184-003 - il miglior congelatore economico
Costo stimato: 16 780 r.
vantaggi:
- spaziosità a basso costo;
- regime di congelamento extra;
- affidabilità;
- semplicità nella gestione;
- efficienza;
- mancanza di rumore durante il lavoro.
- Liebherr IGN2756 - miglior congelatore incorporato
Costo stimato: 18 120 r. 
vantaggi:
- ripiani in vetro resistente;
- congelamento ad alta potenza - fino a 14 kg / giorno .;
- segnale luminoso e sonoro su malfunzionamenti;
- classe A ++;
- basso livello di rumore;
- ampia apertura della porta;
- conservazione della temperatura fino a 34 ore.
Per coloro che amano fare scorta di cibo per il futuro e non preoccuparsi di fare shopping, una camera di congelamento di alta qualità è un'opzione redditizia. Investi in tecnologia che ti aiuterà a risparmiare in futuro!
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