Scaldare la casa o riparare un appartamento non è solo un compito piacevole per organizzare l'interno, ma anche un'accurata selezione di elettrodomestici. Una delle questioni importanti è l'attrezzatura da cucina. Dovrei comprare un piano cottura o sarà più conveniente una stufa a gas collaudata nel tempo?
Caratteristiche del piano cottura
Se non si prevede di utilizzare il forno, non è possibile caricare lo spazio con una stufa elettrica, ma scegliere un piano cottura compatto ed elegante. È montato su un piano di lavoro e sotto c'è molto spazio per attrezzare i cassetti della cucina e installare una lavastoviglie. Il design monoblocco semplifica la pulizia e si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente.
In vendita oggi puoi trovare vecchi modelli smaltati, oltre a opzioni per vetroceramica. A seconda della modStazione, puoi scegliere un sistema a induzione, gas o misto.
I vantaggi di un piano cottura elettrico
Il primo vantaggio è l'estetica. Niente interruttori e griglie grossolane con bruciatori: le zone di riscaldamento sono semplicemente posate sulla superficie. Puoi posizionare un pannello del genere su quasi tutti i piani di lavoro, perché non occupa molto spazio ed è adatto anche per una piccola cucina.
Anche la pulizia non richiede molto tempo, poiché durante l'installazione tutti i giunti sono accuratamente chiusi e non si accumula sporcizia. È sufficiente pulire la superficie con un panno per rimuovere le piccole macchie.
Molti temono che a un certo punto vorranno acquistare un forno, ma non funzionerà per installarlo. Ma il forno può essere acquistato separatamente e non è necessario posizionarlo appena sopra il piano cottura: questi due tipi di apparecchiature possono funzionare indipendentemente l'uno dall'altro.
Un altro vantaggio importante è la cottura più veloce grazie al fatto che i moderni bruciatori sono più potenti.
Svantaggi del piano cottura
La prima cosa che ferma molti acquirenti è il prezzo. Dovrai pagare molto non solo per le apparecchiature di alta qualità, ma anche per la sua installazione. Puoi provare a installare il pannello da solo, ma devi adattarlo perfettamente alle dimensioni dell'apertura ritagliata nel piano di lavoro in modo che lo sporco non penetri nelle fessure.
È anche importante organizzare correttamente il sistema di ventilazione in modo che nel processo di cottura il calore in eccesso non influisca sui mobili vicini, che possono prendere fuoco da questo.
Sono inoltre previsti costi aggiuntivi per coloro che acquistano un pannello e un forno separati, lavorando sulla base del gas: per ogni tipo di apparecchiatura è necessario un tubo separato. Tali modifiche dovranno essere coordinate con il servizio gas, redigere un progetto separato e utilizzare i servizi di un comandante in modo preciso, poiché è vietato svolgere tali lavori in modo indipendente.
Nonostante la facilità di cura, la superficie è molto sensibile. Le patatine possono apparire sullo smalto o sul vetro anche dopo un movimento imbarazzante e i chicchi di zucchero che rimangono accidentalmente sulla stufa durante il riscaldamento sono un percorso diretto verso le crepe. La riparazione di qualsiasi difetto o malfunzionamento sarà costosa.
IMPORTANTE! La maggior parte dei piani di cottura in vetroceramica o vetro può sopportare un peso non superiore a 15-17 kg in totale e fino a 5-6 kg su ciascun bruciatore. Quindi, sarà difficile cucinare un sacco di cibo per una famiglia numerosa contemporaneamente.
Caratteristiche della stufa a gas
Buone vecchie stufe a gas sono ancora in uso. Oggi non sembrano più così noiosi e senza volto. La combinazione di colori è varia e puoi sempre scegliere la tecnica che si adatta al meglio all'atmosfera della cucina.
I modelli moderni sono dotati di utili funzionalità che contribuiranno a rendere confortevole la cottura. Ad esempio, i bruciatori hanno un indicatore LED da accendere, c'è un timer e persino un display che mostra il grado di prontezza di un piatto nel forno.
All'interno è presente una retroilluminazione integrata per facilitare l'osservazione del processo e la porta può sempre essere chiusa a chiave, il che sarà una soluzione eccellente per le famiglie in cui i bambini crescono.
Vantaggi della stufa a gas
Vi sono argomenti convincenti a favore delle stufe a gas. Tale tecnica sarà più economica e non richiede un'installazione complicata. Basta rimuovere la vecchia stufa e inserire una nuova opzione collegando il tubo.
Un alto grado di resistenza ti consente di cucinare molto su una stufa del genere e non aver paura delle crepe sulla superficie, come nel caso del piano cottura. Anche il lavaggio non sarà un problema - non saranno necessari strumenti speciali per la pulizia. Lo sporco pesante può essere rimosso con una spazzola morbida, dopo di che non rimarranno graffi.
Svantaggi di una stufa a gas
Ci sono molti svantaggi di questa tecnica. Questa è un'opzione ingombrante, che non è adatta per una piccola cucina. È difficile entrare in una stufa in un set da cucina: lo separerà e le crepe formate dopo l'installazione diventeranno un luogo per l'accumulo di sporco e detriti alimentari.
IMPORTANTE! La stufa dovrà essere posizionata solo in un luogo specifico in cui si trova il tubo per l'alimentazione del gas. Pertanto, sperimentare attivamente con il design della cucina non funzionerà.
Quindi cosa scegliere? È meglio prendere in considerazione non solo il prezzo e i propri desideri, ma anche le dimensioni della cucina, il numero di persone in famiglia e persino il desiderio di cucinare. Il vantaggio principale della vita nel mondo moderno è la capacità di scegliere. Pertanto, tutti possono trovare il giusto tipo di elettrodomestici!
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