Che cos'è una macchina da caffè a capsule

La caffettiera a capsule è un aggregato per la preparazione istantanea di bevande naturali al caffè.

La caratteristica principale di tali macchine da caffè è il tipo di materie prime utilizzate, che in questo caso si trova in speciali "capsule" di imballaggio.

Scatole peculiari in plastica per alimenti, confezionate in materiale a lamina, possono contenere varie varietà di caffè, cacao, tè e miscele per preparare cioccolata calda, cappuccino, mokachino e altre bevande all'interno di una porzione di caffè macinato.

Aspetto della macchina da caffè a capsule può variare a seconda della decisione di progettazione del produttore. Ma nella maggior parte dei casi si tratta di un piccolo elettrodomestico, da 2 a 5 kg.

Peso e dimensioni, di norma, dipendono da fattori quali materiale, volume possibile del vassoio di caricamento per capsule e scopo (domestico e professionale). Tali dispositivi sono costituiti dalla parte principale, in cui l'elemento riscaldante e il serbatoio, dove viene versata l'acqua, il vassoio per le capsule e il supporto per la caffettiera o le tazze.

Principio di funzionamento

Il vantaggio principale di questo tipo di macchina da caffè è la facilità di gestione e la velocità di preparazione della bevanda, che sono fornite grazie alla comprensibile schemi di funzionamento del dispositivo:

• è necessario posizionare la capsula con la bevanda desiderata nel compartimento della birra;
• abilitare la modalità desiderata sul pannello di controllo (le normali caffettiere hanno solo il tasto "start", in quelle professionali possono esserci diverse modalità per bevande diverse);
• dopo aver premuto il grilletto, un ago speciale aprirà la capsula e inizierà il processo di cottura, che dura 1-2 minuti;
• l'acqua calda ad alta pressione passa attraverso il compartimento con la capsula aperta, dopo di che una bevanda pronta verrà versata dal corno.

A seconda del prezzo, la caffettiera può essere dotata di varie funzioni aggiuntive ed è dotata di accessori aggiuntivi. La macchina per caffè in capsule media può avere le seguenti utili funzioni:

Porzione di regolazione della taglia:

• La capacità di impostare la forza desiderata della bevanda;
• Automazione del processo di puntura della capsula;
• Pulizia automatica del vano capsule;
• Preparazione del cappuccino (con un programma per la schiumatura del latte);
• Indicatore del livello dell'acqua nel serbatoio;
• Funzione "stop drop".

Importante! Indipendentemente dal fatto che la macchina per caffè abbia una funzione autopulente, periodicamente il vassoio per capsule, il tubo per cappuccino, il serbatoio dell'acqua, il filtro e il vassoio antigoccia devono essere lavati per evitare la comparsa di un retrogusto sgradevole e un odore nel caffè causato dall'accumulo di residui.

Alcuni modelli possono presentare una serie di altri miglioramenti (illuminazione, una varietà di programmi e condizioni di temperatura, la capacità di controllare il pallet). Indipendentemente dal numero di "effetti speciali" aggiuntivi, il principio di funzionamento della macchina per caffè in capsule rimane sempre lo stesso, praticamente non influiscono sulla qualità e sul gusto della bevanda.

Che cos'è una macchina per capsule di caffè

Le capsule di caffè sono piccoli serbatoi simili a tazze di plastica di varie materie prime.

Distinguere tra plastica, alluminio (foglio) e capsule combinate (possono usare contemporaneamente carta, foglio e plastica).

Ci sono anche capsule usa e getta e riutilizzabili. Quelli usa e getta sono generalmente realizzati in fogli; vengono consegnati sigillati. Le capsule riutilizzabili sono tazze con tappi in polimero alimentare. In queste tazze, puoi versare il caffè come desideri, a seconda delle tue preferenze di gusto.

Importante! Le tazze riutilizzabili hanno anche un proprio limite di utilizzo, dopo di che devono essere smaltite.

Perché molte persone preferiscono le macchine da caffè a capsule

La distribuzione di questo tipo di caffettiere è dovuta innanzitutto a una serie di vantaggi:

• A causa del fatto che il caffè è conservato in una confezione ermetica, il suo sapore rimane esattamente come dovrebbe e non si deteriora nel tempo.
• Nelle capsule, il caffè non si ossida, il che ha anche un effetto positivo sul gusto;
• Facilità d'uso - anche i principianti, quando lavorano con una macchina da caffè a capsule, possono sentirsi come un vero barista. La mancanza di esperienza non influirà in alcun modo sul gusto della bevanda.
• Facilità di manutenzione: è necessario lavare i componenti circa una volta alla settimana, ma ciò non sarà difficile, poiché il dispositivo dell'unità consente un facile accesso a tutte le sue parti.
• Il prezzo è un fattore relativamente controverso, ma se confrontato con carrube professionali o macchine da caffè automatiche, l'acquisto di una capsula sarà più economico del 20%.

Parlando delle carenze di tali unità, ma praticamente non ce ne sono, tranne una. Il caffè in capsule non è diffuso in tutte le aree. Pertanto, i residenti delle piccole città dovranno ordinarlo attraverso i negozi online.