Forchetta: una posata necessaria, ma non sempre rilevante. Sfortunatamente, non tutti conoscono le tradizioni e le regole elementari dell'etichetta. E continua a usarlo, mostrando una cattiva forma. Per evitare che ciò accada, ti diremo quando non vale la pena chiedere una forchetta o una cameriera.
Tavolo funebre: forchette vietate
Molte tradizioni hanno radici più profonde e da ciò molti dei nostri contemporanei sembrano incomprensibili. Perché, ad esempio, a una cena in onore di un defunto, viene servito solo un cucchiaio? In effetti, gli oggetti appuntiti alla commemorazione no.
Inizialmente, la gente organizzava una cena commemorativa proprio sopra la tomba. Nel tempo, questo rituale è stato spostato sul tavolo. Interessante quello l'uso di forchette e coltelli per commemorare non è proibito dalla chiesa. Tuttavia, fino ad ora, solo un cucchiaio può essere trovato sul tavolo commemorativo. Da dove viene questa tradizione? Ci sono diverse ragioni per questo.
Il menu commemorativo non ha richiesto una forchetta.
La prima versione è abbastanza logica. I pasti consistevano in tre piatti: kutya, frittelle e gelatina. Per mangiare il kutyu, avevo bisogno di un cucchiaio. I pancakes sono stati presi a mano. E per il terzo serviva solo un bicchiere. Forchetta e coltello erano assenti sul tavolo come inutili.
informazioni. Kutya è un porridge a base di grano (poi riso) e miele.
Gli oggetti appuntiti potrebbero danneggiare l'anima
La seconda versione è radicata nel paganesimo. A quel tempo, era consuetudine lasciare tutti gli oggetti perforanti fuori dalla stanza, dove tenevano un pasto commemorativo. In seguito Esoterico lo spiegò in questo modo. Gli oggetti appuntiti possono danneggiare l'anima, che è sulla scia vicino al tavolo.
Segno di "diavoleria"
La terza versione ci ha raggiunto anche attraverso i millenni. Nei tempi antichi, anche le forchette erano considerate diaboliche perché ha ricordato il tridente del diavolo.
In Russia, le forcelle iniziarono ad apparire durante il regno di Pietro I, che portò questa innovazione dall'Europa. A proposito, la gente comune credeva che il re volesse distruggere le loro anime e respingeva completamente questi dispositivi.
Alla commemorazione senza lesioni
Inoltre, non dimenticare le lotte domestiche. Il trasporto di proprietà potrebbe iniziare proprio dietro il tavolo commemorativo, soprattutto se il defunto fosse ricco.
In questo caso, l'assenza di oggetti penetranti al tavolo ha ridotto significativamente la probabilità di gravi lesioni e decessi.
Come vediamo, i nostri antenati avevano abbastanza motivi per vietare le forchette alla commemorazione. E non li mangiamo durante la cena commemorativa, continuando la tradizione. Lo facciamo, molto probabilmente, rendendo omaggio alla memoria delle generazioni precedenti.
Quando hai ancora bisogno di una forchetta
La commemorazione non è l'unico caso in cui devi fare a meno di una forchetta. Una volta al ristorante o in visita, non è sempre necessario raggiungere queste posate. Ma ora tutto dipende dai piatti serviti.
Primo piatto
Naturalmente, i primi piatti dovrebbero essere annotati per primi. Si mangiano esclusivamente con un cucchiaio. Poche persone penserebbero di usare una forcella, è semplicemente scomodo e poco pratico.
Uovo alla coque
È improbabile che tu ordini un uovo in un ristorante. Ma per colazione in hotel puoi prenderlo. Un uovo alla coque viene spesso servito su appositi stand. È necessario rompere con cura la parte superiore di un cucchiaino e mangiarlo con esso. Uova di quaglia fatte per tenere le mani.
Aiuto. Per le uova strapazzate o le uova fritte usare le forchette.
Carne, selvaggina
Quando si servono piatti di carne, provare a usare le posate al massimo. L'eccezione è gioco (fagiano di nocciolo, pernici). la sua permesso di mangiare. La cosa principale: non dimenticare di sciacquare le dita dopo un pasto o pulirle con un tovagliolo.
Frutti di mare
Fai attenzione quando ordini i frutti di mare: granchio, aragosta e gamberi. Gestire il guscio di un granchio con una forchetta è almeno scomodo. Sembrerai stupido e inappropriato.
Può essere usato dopo aver finito di tagliare.
Dessert
Alcuni piatti da dessert suggeriscono l'uso di un cucchiaino. Un dispositivo affilato non è appropriato qui! Questi piatti includono gelato, dolci morbidi e mousse.
Come puoi vedere, ci sono alcune regole che vietano l'uso di posate taglienti. E questo significa che non dovrai arrossire, raggiungendo la forchetta quando non è previsto il suo utilizzo.
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