Tipi di tagliaverdure manuali

L'affettatrice per verdure è un dispositivo per tagliare verdure, frutta e altri prodotti ai fini della loro successiva preparazione. Più recentemente, questi non erano strumenti molto sicuri con funzionalità limitate, ma i prodotti moderni consentono di tagliare comodamente qualsiasi prodotto, oltre a strofinare, tagliare e macinare.

Cosa sono i tagliaverdure manuali?

Il prezzo di un tagliaverdure consiste nella sua configurazione e nel numero di ugelli, capacità e marchio. Vengono inoltre forniti accessori e parti di ricambio aggiuntivi che possono essere acquistati per espandere la configurazione di base. I produttori europei sono attualmente considerati i migliori sul mercato. I principali produttori di tagliaverdure sono Moulinex, Philips, Redmond e alcuni altri.

In totale, ci sono due tipi:

• manuale o meccanico;
• elettrica.

Modelli meccanici suggerisci il loro uso con l'aiuto della forza muscolare di un cuoco. Presentato sul mercato sotto forma di:

• maglia metallica;
• V-lama;
• mini mietitrice;
• affettatrice;
• affettatrice di verdure a spirale.

Modelli semplici

Prendi in considerazione semplici modelli di tagliaverdure manuali:

• Maglia metallica è l'opzione più semplice - è attraversato pezzi di filo o striscia di metallo in una cornice rotonda o quadrata. Per utilizzare, è necessario premere sul prodotto desiderato. Tra le carenze, si può notare che può essere utilizzato solo per prodotti solidi, per questo tipo morbido non è adatto.

• Grattugia con coltello a V. - un'opzione più avanzata. Questa è una custodia in plastica in cui è possibile inserire i vari ugelli forniti con il kit. Più conveniente rispetto alla versione precedente grazie alla presenza del titolare. Usare con cautela, poiché esiste il pericolo di tagli.

Queste due specie sono più popolari.

Modelli più complessi

Ora considera i modelli con una configurazione più complessa, ma anche con funzionalità più ampie:

• combinare - Il principio del suo funzionamento è simile a un macinacaffè. In grado di sbriciolare frutta e verdura di varie forme, a seconda del coltello installato. Per utilizzare il corpo del tagliaverdure, è necessario chiudere il coperchio con una maniglia. Usando la maniglia, il coltello ruota e macina i prodotti che il cuoco serve nel foro dall'alto. La visione più sicura, non vi è alcun rischio di lesioni con il corretto funzionamento.

• affettatrice - ricorda in qualche modo uno sbucciatore, ma ha una grande funzionalità. Può tagliare i prodotti in fette sottili per la preparazione di patatine fritte o cubetti, nastri e riccioli a spirale. Il vantaggio è la dimensione ridotta del prodotto e la facile manutenzione, ma per l'utilizzo sono necessarie alcune competenze. Inoltre, il rischio di tagliare o graffiare è ridotto.

• spirale Il tagliaverdure ha un principio di funzionamento simile a un temperamatite. L'aspetto ricorda un cavatappi. Affetta le verdure in cerchi o spirali. Facile da usare e relativamente economico. Il rischio di lesioni è ridotto al minimo grazie alla protezione per le dita integrata.

Quindi, i modelli più complessi sono caratterizzati da una maggiore sicurezza e da una varietà di funzioni, ma anche più costosi rispetto ai prodotti più semplici.

Tipi di tagliaverdure manuali per materiale di fabbricazione

Anche i tagliaverdure si differenziano per il materiale di fabbricazione, possono essere composto da:

• alluminio;
• acciaio inossidabile;
• plastica speciale resistente.

Per la casa, ovviamente, è meglio scegliere il metallo, a causa della sua bassa tossicità e della maggiore durata rispetto alla plastica.

Cosa scegliere

Per prendere la decisione giusta, è necessario analizzare quali funzioni sono necessarie e quali no. Se non sei limitato nelle finanze, ha senso prendere una mini-mietitrice, poiché le sue capacità sono massime. È anche necessario considerare che i modelli avanzati sono più sicuri delle loro controparti semplici. Se non hai bisogno di molte funzionalità, devi iniziare da attività specifiche - per questo, studia attentamente il set completo del prodotto. Anche l'aspetto del dispositivo sarà importante.