Potenza del fornello a induzione

Il ventunesimo secolo offre agli amanti della cucina una grande opportunità di utilizzare attrezzature convenienti.

Tra questi ci sono cucine a induzione, che molti già conoscono. Un tale dispositivo non spende elettricità semplicemente, ad esempio, per riscaldare la superficie di una fornace.

L'influenza del principio di funzionamento sul consumo di energia

Per capire come i due concetti sono interconnessi: capacità di lavoro e consumo di energia, è necessario affrontare ogni aspetto individualmente.

Come funziona un fornello a induzione?

dispositivo si applica alle strutture elettriche e ha un aspetto familiare.

tuttavia non è presente alcun elemento riscaldante sotto la superficie in vetroceramica. Invece di loro il dispositivo è dotato di bobine elettromagnetiche di alta qualità realizzate appositamente in rame.

Sono necessari per creare un campo magnetico. Quando questo accade viene creata una corrente elettrica che attraversa i piatti. Di conseguenza, il cibo si riscalda.

Aiuto! Il riscaldamento non avviene attraverso la superficie, quindi il piatto viene preparato abbastanza rapidamente.

Inoltre, c'è unità che controlla il processo di lavoro. Con il suo aiuto, viene riconosciuta la presenza di un oggetto sulla stufa. Accende e spegne le stesse bobine.

In che modo il principio di funzionamento influenza il consumo di energia

Affrontare questo problema è facile e semplice. Da quanto sopra lo sappiamo l'energia non si estende a tutta la superficie, ma solo al bruciatore. Di conseguenza, e viene utilizzata molta meno energia.

Nelle stufe convenzionali, la tena all'inizio del lavoro aumenta la temperatura di tutto il corpo, quindi riscaldatori, e solo per lo meno - i piatti in cui si trova il prodotto. In questo modo per riscaldarti e preparare il cibo richiede molto tempo. Da ciò possiamo concludere che e l'energia deve essere spesa su larga scala.

Pertanto, se confrontiamo il fornello a induzione e l'unità con un elemento riscaldante, il vantaggio del primo è evidente.

Il primo riscalderà alcuni litri di liquido in mezz'ora e l'altro in pochi minuti, purché la potenza sarà la stessa per entrambi.

Anche con l'unità più potente il fornello a induzione rimarrà l'opzione più economica di tutto il possibile poiché riduce i tempi di cottura di 15-20 minuti.

Possibilità di regolazione della potenza

Un ulteriore vantaggio è la regolazione della potenza. Le cucine a induzione usano il controllo touch. Devi premere le dita sulle icone presentate, quindi non troverai alcun pulsante sul fornello.

Con un solo tocco, puoi impostare la potenza richiestapiuttosto che esercitare più volte la pressione.

La gestione è molto fluida, quindi il piatto è di qualità garantita.

Tale azione viene eseguita istantaneamente e non è facile eseguire un piccolo incendio su altri dispositivi.

Il controller di potenza ti consente di risparmiare extra scegliendo un livello di potenza basso.

Pro e contro del fornello a induzione

Prima di effettuare un acquisto costoso, è necessario considerare attentamente tutti i vantaggi e gli svantaggi.

Dignità

Il vantaggio principale delle moderne superfici a induzione è una tecnica economica.

A causa del fatto che l'energia non fuoriesce nell'ambiente, ma viene alimentata direttamente alle pentole, il consumo di energia diventa molto meno rispetto ad altri tipi di piastre.

• Inoltre, l'efficienza raggiunge in genere il 90 percento.
• Questo significa che tutte le attività sono rivolte solo alla cucinache influenza la velocità del processo.
• Tutti i vantaggi dovrebbero essere menzionati. sicurezza. Se si esaurisce l'elettricità, è attivo solo il piano cottura acceso. di conseguenza, la probabilità di ottenere un'ustione è ridotta a zero, anche se, ad esempio, la tua mano giace in superficie.

informazioni. I risparmi iniziano con il primo istante in cui si accende il dispositivo.

Questo risultato è ottenuto grazie a diversi punti.

• Il riscaldamento avviene istantaneamente.
• caloreformata sulla superficie inferiore dei piatti usati speso solo in cucina.
• Un interruttore ad azione automatica interviene quando l'oggetto viene rimosso dalla superficie della piastra.

Carenze

Gli svantaggi includono uso dell'elettricità per lavorare con questo tipo di piastra.

• Se sei il proprietario delle apparecchiature a gas, allora il cablaggio esistente potrebbe non essere sufficiente potente. E fare da soli una sostituzione può essere un'opzione piuttosto difficile.
• Il dispositivo è in grado di fornire lievi effetti negativi sull'uomo. Naturalmente, non dovresti aver paura di questo, il danno viene fatto a piccole dosi. Ma è comunque consigliabile non trascurare questo e aderire ad alcune semplici regole.

1. Non contattare l'unità da vicino. Cerca di essere il più sicuro possibile - non meno di mezzo metro (ottimale - 30 centimetri).
2. Se una persona può evitare danni, altri dispositivi possono essere significativamente danneggiati. Questo vale per elettrodomestici da cucina simili, vari telefoni cellulari e altri gadget. Ma non sarà così pericoloso per loro se rimosso a distanza di sicurezza.

Consumo mensile

Confronta le caratteristiche dei singoli tipi di piani cottura. Prendi, ad esempio, una cucina elettrica con vetroceramica, gas e induzione. Gli ultimi verranno consumati una volta e mezza in meno rispetto agli altri, vale a dire 0, 35 kW (perché - indicato all'inizio dell'articolo). Con il riscaldamento istantaneo, hanno il seguente meccanismo: quando la corrente viene spenta, le bobine non produrranno flusso magnetico, cioè le stoviglie non si riscaldano.

Se è regolato, le modifiche avverranno istantaneamente, poiché la generazione di calore sarà diretta esclusivamente nel luogo indicato: un bruciatore.

ATTENZIONE! Per ridurre al minimo il consumo di energia, è necessario acquistare piatti speciali (pentole, padelle) progettati appositamente per questo tipo di stufa - a induzione.

Calcolo del consumo

Riscaldamento dell'acqua:

• stufa elettrica - 30 min. = 1,7 kW / h.
• Pannello a induzione - 5,5 min. = 0,32 kW / h.

Spese mensili:

• stufa elettrica - circa 460 kW / h.
• Pannello a induzione - circa 155 kW / h.

Concludiamo: un dispositivo a induzione consuma elettricità in modo più efficiente, il che significa anche pagare per l'elettricità avrà meno di quanto sarebbe con le altre stufe.

Ora sai quanto consuma il pannello a induzione. Ciò contribuirà a decidere se tale tecnica è necessaria o meno.