Un forno di dimensioni standard può avere un volume da 56 a 74 litri, mentre i bambini con una capacità da 27 a 42 litri rientrano nella categoria compatta. Disegnando un'analogia con i frigoriferi, si potrebbe dire che "più è, meglio è". occupando più spazio, analoghi riducendo il tempo di cottura.
Dimensioni dei forni da incasso
Quando si seleziona l'attrezzatura da cucina, viene attirata l'attenzione sulle preferenze culinarie e sulla dimensione della famiglia. Al secondo posto c'è la dimensione della cucina stessa. Questo ordine è dovuto alla funzionalità limitata dei forni, a seconda delle loro dimensioni.
IMPORTANTE! Con le stesse dimensioni esterne, è spesso più redditizio optare per il forno elettrico incorporato. Il motivo è che la versione a gas, anche se il suo costo è proporzionato, ha meno funzioni, che di solito è limitata a 5-6 modalità di funzionamento.
Dimensioni standard
Il classico testato nel tempo è un mobile, l'altezza e la larghezza della parte anteriore sono di 60 cm e la profondità di 55 cm, che sono le dimensioni dell'esterno del forno. All'interno, a seconda del numero di opzioni integrate, può essere significativamente inferiore. L'altezza "utile" interna di tale forno raramente supera i 56 cm, lo stesso vale per altri parametri.
Armadi personalizzati
Spesso ci sono forni, uno dei cui parametri generali viene modificato su o giù. La varietà più degna di nota sono i modelli con un forno aggiuntivo: due scomparti sovradimensionati combinati, in cui il compartimento principale di lavoro è adiacente a quello ausiliario più piccolo. La disposizione verticale è più comune, a causa della quale gli armadi raggiungono un'altezza di 90 cm.
Quelli non standard includono anche quasi tutti i forni a microonde. Con la solita larghezza, hanno una piccola altezza, che varia nell'intervallo da 36 a 55 cm.
Stretto e largo
L'altezza dell'ampio forno può variare da 48 a 60 cm.
Per una famiglia numerosa e amante della pasticceria, in spazi ristretti, è meglio scegliere un forno ampio. Questa opzione ti permetterà di cucinare un numero maggiore di porzioni in un periodo di tempo più breve.
Inoltre, questo parametro influenza le capacità del produttore: fino a 12 modalità operative possono essere fornite nel forno elettrico incorporato con una larghezza di 90 cm. Ma una tale fornace viene solitamente posizionata sotto, sotto il piano cottura, il che non è sempre conveniente.
Una posizione più comoda è a livello della stufa o leggermente più in alto. Grazie al posizionamento a questa altezza, è più facile controllare il grado di prontezza dei piatti o pulire il forno. Ma un astuccio per apparecchiature incorporate di tale larghezza occuperà troppo spazio. I produttori hanno preso in considerazione questo momento e rilasciato modelli stretti, da 45 cm, di altezza standard. L'unico inconveniente di tali opzioni è che se è necessario preparare una grande quantità di cottura, spesso deve essere collocato su più livelli. E questo influenza la velocità e la qualità della cottura.
Se la cottura al forno è un ospite raro sul tavolo, la piccola larghezza del forno non causerà un disagio significativo a causa del numero ridotto di porzioni o della maggiore durata della cottura.
Dimensioni di profondità
La profondità standard del piano di lavoro della cucina, sotto il quale viene solitamente installato il forno, è di 60 cm. Questo parametro non è casuale ed è il risultato di numerosi studi che hanno dimostrato che tale tavolo consente al cuoco di posizionare liberamente gli ingredienti e gli elettrodomestici da cucina necessari per cucinare. Pertanto, con la profondità del forno, i produttori sperimentano molto raramente. Esistono modelli compatti con una profondità di 45 cm, progettati per l'installazione "in altezza". Ma sono così poco richiesti e poco pratici che alla ricerca di un forno del genere devi visitare più di un punto vendita.
Lascia Il Tuo Commento