Potenza della stufa elettrica

Prima di acquistare una stufa elettrica, le persone si chiedono una scelta: è importante non commettere errori, perché questa attrezzatura da cucina dovrà servire per molti anni. Uno degli aspetti principali a cui dovresti prestare attenzione quando acquisti è il potere. La stufa elettrica è il primo consumatore di elettricità in casa. Per un uso ottimale, è necessario conoscere gli elettrodomestici da cucina di quale capacità viene prodotta dai produttori e in che modo questo indicatore influisce sul funzionamento dell'unità.

Attualmente, ci sono cucine classiche - con bruciatori tradizionali. L'elemento riscaldante è una spirale. Il loro riscaldamento e raffreddamento è piuttosto lento. Le ceramiche di vetro vengono riscaldate in modo più uniforme e il raffreddamento richiede meno tempo. L'efficienza di tali elettrodomestici è piuttosto bassa.

Sono disponibili anche cucine con piani cottura a induzione. In essi, il riscaldamento si verifica a causa dei flussi di vortice, che sono formati da un campo magnetico ad alta frequenza di 20-100 kHz. In questo caso, il riscaldamento non si verifica sul bruciatore, ma sui piatti in piedi su di esso. L'area di lavoro è riscaldata ad un massimo di 60 gradi. Questo è il suo vantaggio significativo, poiché durante il funzionamento di tali apparecchiature è impossibile bruciarsi.

Il consumo di energia degli apparecchi aumenta con il numero di bruciatori e il loro diametro e anche la presenza di altri elementi riscaldanti influenza questo indicatore:

• 2 bruciatori in ghisa impiegheranno 2000 watt;
• 4 - da 5000 W;
• I 4 ° bruciatori con riscaldamento ad induzione possono richiedere da 10.400 watt.

Ma a condizione che tu debba usare tutti i bruciatori allo stesso tempo, e questo è estremamente raro - solo quando devi cucinare una grande quantità di cibo. Di solito, una o due opere.

Quando si sceglie una stufa, è necessario tenere conto del fatto che la sua potenza influenzerà contemporaneamente la velocità di riscaldamento e il numero di bruciatori perfettamente funzionanti. Il forno richiederà più energia. Ma un isolamento di alta qualità del forno ridurrà la perdita di elettricità e denaro.

L'utente può ottimizzare il costo dell'energia elettrica della sua stufa se:

• userà i piatti con un fondo piatto - questo migliorerà il trasferimento di calore tra il bruciatore e la padella;
• cuocerà in una padella o padella con un diametro approssimativamente uguale al diametro del bruciatore;
• quando si utilizza una stufa con bruciatori in ghisa, spegnerla prima che la cottura sia terminata: la ghisa immagazzina calore a lungo e dopo aver spento il cibo continuerà a cuocere per un po '.

Molte persone chiedono: "Quanti kilowatt produce il consumo di stufe elettriche?" La quantità approssimativa di energia che, in media, un elettrodomestico consuma al mese è:

• un motore montato su un girarrosto per grill - 6 W;
• illuminazione del forno - 15,0-25,0 W;
• un bruciatore con un diametro di 14,5 cm - 1,0 kW;
• diametro 18,8 cm - 1,5 kW;
• diametro 20 cm - 2,0 kW;
• resistenze superiori e inferiori nelle stufe classiche rispettivamente da 0,8 e 1,0 kW;
• La stufa installata sulla griglia del forno è di 1,5 kW.

Un bruciatore di grandi dimensioni ha bisogno della massima energia per funzionare, ma la sua velocità di riscaldamento è significativamente più alta rispetto ai bruciatori di diametro inferiore.

AIUTO! Attualmente, tutti gli elettrodomestici sono etichettati dai produttori in base alle classi di efficienza economica. Minore è la quantità di energia richiesta per raggiungere una determinata temperatura, maggiore è la classe. La marcatura è indicata in lettere inglesi: A, B, C ... G. Inoltre, la marcatura "A" significa alta efficienza energetica. Sono apparse anche le classi A +, A ++ e A +++. Questa designazione segna gli elettrodomestici più economicamente altamente efficienti. I modelli di piastra moderni possono essere più economici da utilizzare rispetto a quelli obsoleti.

I bruciatori a induzione consumano più energia. Ma ci sono vantaggi nel risparmiare denaro quando si utilizza correttamente il dispositivo:

1. Quando si utilizzano non solo utensili speciali, ma anche utensili con qualità ferromagnetiche (questo include anche pentole smaltate obsolete), si verifica una perdita di calore inferiore. Se il magnete attaccato sul fondo del contenitore si attacca, le pentole sono adatte per il riscaldamento a induzione.
2. Anche rimuovere rapidamente la pentola o la padella dalla stufa farà risparmiare denaro, perché in questo caso il bruciatore interrompe immediatamente il riscaldamento.
3. Alcune opzioni che sono dotate di una stufa con riscaldamento a induzione offrono anche un'opportunità di risparmio: spegnimento automatico in ebollizione, timer.

Per il funzionamento di 4 piani cottura a induzione, è spesso necessario fino a 7 kW. 3-5 kW vengono consumati per il riscaldamento. Va notato che ci vuole metà del tempo per riscaldare una stufa del genere.

Di solito sono dotati di un display. Visualizza le modalità e i livelli di potenza. A causa della bassa temperatura delle superfici di lavoro, nulla brucia su una stufa del genere. Pertanto, è facile da pulire. Quando si tenta di utilizzare pentole con un diametro molto diverso dal diametro del bruciatore, non si accendono. Come non accendere e quando si tenta di metterlo su piatti con un diametro inferiore a 100 mm.

AIUTO! Ci sono anche piastre combinate. Hanno piani cottura con riscaldamento a induzione e con elementi riscaldanti installati. In essi, come in qualsiasi altra apparecchiatura, il consumo di energia verrà indicato nel manuale per il funzionamento tecnico.

Poiché la potenza elettrica della stufa è piuttosto grande, quando si progettano circuiti elettrici in casa, è necessario tenere conto della potenza massima della stufa. Durante l'installazione, richiede una linea e un socket separati.

Richiesto anche:

• cavo a tre conduttori con doppio isolamento e una sezione di rame di almeno 4 millimetri quadrati;
• dispositivo di spegnimento protettivo non inferiore a 32 A;
• presa di corrente 32 A;
• automa d'ingresso non inferiore a 32 A.

Se l'utente non è un elettricista, è meglio invitare uno specialista a installare la stufa elettrica (non dimenticare di richiedere il suo certificato di lavoro completato), poiché tutte le connessioni devono essere di altissima qualità. L'elevato consumo di energia di un elettrodomestico può causare surriscaldamento dei contatti e corto circuito.

Se selezioni una stufa di alta classe con efficienza economica, esegui l'installazione corretta e rispetti le condizioni operative ottimali, puoi non solo risparmiare denaro, ma anche divertirti con i moderni elettrodomestici.