Chi ha inventato e inventato il forno a microonde

Oggi, molte famiglie usano un forno a microonde ed è difficile sorprendere chiunque abbia questo apparecchio al lavoro. È conveniente e non un lusso, ha dimensioni ridotte, comodo e facile da usare. Ma non è sempre stato così. Offriamo una breve escursione storica durante la creazione del forno a microonde. Dopotutto, è interessante ciò che il forno a microonde era nella sua forma originale.

Chi ha inventato il microonde

Non vi è alcun accordo su questo problema fino ad oggi. La Russia e gli Stati Uniti contestano la paternità del forno a microonde, tuttavia il brevetto appartiene a un inventore degli Stati Uniti.

Versioni di storici su chi ha inventato il microonde

Una delle versioni più plausibili suona così: l'ingegnere e inventore americano Percy Lebaron Spencer una volta, nel corso del lavoro sperimentale con un magnetron, scoprì che il cioccolato in tasca si scioglieva durante il lavoro. Esiste anche una versione in cui ha inserito un sandwich su un magnetron e quindi ha rilevato il riscaldamento degli alimenti durante il funzionamento del dispositivo. È probabile che durante gli esperimenti abbia ricevuto un'ustione, ma quando ha ricevuto un brevetto per l'invenzione del forno a microonde, ha deciso di rimanere in silenzio su questo per non rovinare l'immagine della sua idea.

Un'altra versione presentata nel quotidiano Trud il 17 maggio 2011, afferma che il 13 giugno 1941, lo stesso giornale descriveva un dispositivo che utilizzava le microonde per elaborare i prodotti a base di carne. Lo sviluppo è stato presumibilmente condotto nel laboratorio di onde magnetiche dell'Istituto di ricerca scientifica All-Union dell'industria della carne.

Esistono anche versioni degli sviluppi tedeschi del Terzo Reichcadendo nelle mani di scienziati dell'URSS e degli Stati Uniti. Ma non hanno mai ricevuto conferma.

Brevetto a microonde

La concessione di un brevetto per un prototipo di forno a microonde ebbe luogo nel 1946. Si chiamava "Radarange", la sua prima uscita risale al 1947, per scongelare rapidamente il cibo. Era usato solo da personale militare nelle sale da pranzo e negli ospedali.

Interessante da sapere!

Il primo forno a microonde in altezza era di circa 180 cm, pesava circa 340 kg. Il consumo di energia era doppio rispetto ai moderni analoghi e consumava 3 kW, il suo costo era abbastanza grande - 3 mila dollari.

Primi forni a microonde

La produzione in serie del modello sopra è iniziata nel 1949. Il primo forno a microonde per uso domestico è stato creato dalla società Tappan nel 1955. La produzione in serie di forni a microonde per uso domestico risale al 1962, è stata fondata dalla società "Sharp", in Giappone. La novità è stata accolta con diffidenza e non ha ricevuto molta popolarità.

In Unione Sovietica, l'inizio della produzione in serie di forni a microonde risale ai primi anni '80. anni del secolo scorso. Sono stati prodotti da ZIL, YuzhMash, dallo stabilimento Elektropribor (Tambov) e dall'impianto di costruzione di macchinari Lenin Dneprov.

Chi ha inventato il microonde: URSS o America?

Come già accennato in precedenza, non è possibile stabilire con precisione la paternità dell'invenzione. Il fatto è che nel 1941 l'Unione Sovietica fu coinvolta in una guerra difficile e sanguinaria nella storia, e tutti semplicemente non erano all'altezza dell'invenzione. Secondo le norme internazionali esistenti, la paternità è riconosciuta per coloro che hanno ricevuto il brevetto. Di conseguenza, l'autore ufficiale del microonde è Percy Lebaron Spencer dagli Stati Uniti.

Microonde: dal momento dell'invenzione ai giorni nostri

Dal momento in cui i primi modelli sono stati creati fino ad oggi, l'aspetto del forno a microonde è cambiato molto: è diventato più compatto, più comodo da usare e sono apparse molte funzioni utili:

• Un biglietto da visita di qualsiasi forno a microonde - un vassoio girevole, è apparso nel 1962 grazie allo sviluppo della società giapponese Sharp.
• Il microprocessore che controlla il funzionamento del forno a microonde ha iniziato ad essere utilizzato per la prima volta dal 1979.
• Alla fine degli anni '90. anni del secolo scorso, apparvero dei modelli in cui il dispositivo era controllato da un microcomputer integrato, mentre apparivano le funzioni grill e convezione.

Panasonic ha introdotto un'altra innovazione: i forni a microonde con inverter. A differenza dei modelli convenzionali, in cui il magnetron è alimentato da un trasformatore, nei forni dell'inverter, l'alimentazione viene fornita attraverso un inverter che converte la corrente continua in corrente alternata. Di conseguenza, il cibo che viene riscaldato ha un effetto più morbido e regolabile, che consente di riscaldarlo in modo uniforme. Inoltre, l'inverter è più piccolo del trasformatore, il che consente anche di ridurre il peso e le dimensioni del dispositivo, che è già diventato compatto rispetto ai primi prototipi, del peso di oltre trecento chilogrammi e di dimensioni non inferiori a un grande frigorifero.

Suggerimento:I primi forni a microonde pesavano circa 300 kg.

I forni moderni, a differenza di quelli iniziali, sono dotati di un timer che consente di spegnere automaticamente il dispositivo al momento giusto. Pertanto, il forno a microonde non deve essere monitorato come prima, si spegnerà automaticamente dopo un certo tempo e darà un segnale acustico.

In una parola, i progressi non si fermano e molte aziende competono tra loro per il mercato delle vendite, offrendo all'acquirente sempre più nuovi modelli con varie funzioni. Nonostante la nascita di molte innovazioni diverse, il principio di funzionamento del forno a microonde non è cambiato dalla sua invenzione. Utilizza ancora le correnti a microonde per il riscaldamento e la cottura.