Che cos'è una caffettiera tipo carruba

Ti piace bere il caffè ogni mattina? Non riesci a immaginare come lavori tutto il giorno in ufficio senza questa bevanda aromatica? Se preferisci bere un caffè non in un bar, ma cucinarlo da solo, ti preoccupi sicuramente della domanda: "Quanto velocemente e senza passare troppo tempo, prendi un drink di alta qualità?"

Spesso, tra una varietà di caffettiere, un semplice acquirente può facilmente confondersi. Macchina da caffè a goccia, Turk, caffettiera a geyser, macchina da caffè a capsule o carruba - cosa c'è di meglio da ottenere per bere qualcosa di veramente gustoso e fragrante? Come scegliere il dispositivo giusto in modo che duri a lungo? Oggi parleremo dei vantaggi e degli svantaggi delle caffettiere a carruba e delle sfumature del loro utilizzo.

Caffettiera Carruba - dispositivo, principio di funzionamento

Se ami ogni minuto e non hai tempo di seguire la preparazione di un drink, una macchinetta del caffè di carruba farà sicuramente al caso tuo. Prepara rapidamente e facilmente per te a casa o in ufficio diverse tazze di una bevanda forte e aromatica con la sua schiuma leggera preferita.

Una caffettiera a corno è un dispositivo con una maniglia a forma di corno (supporto) in cui vengono depositati i chicchi macinati. È attraverso di loro che passa il vapore necessario per preparare una bevanda. I clacson sono dotati di una maniglia. Il loro numero è in genere 1 o 2. Un dispositivo single track, di norma, è progettato solo per 2 tazze di un drink. Per gli uffici e un gran numero di persone, è già adatto un modello con 2 trombe.

Un'altra macchina da caffè carruba viene spesso chiamata "espresso" per la velocità di preparazione della bevanda. Fare il caffè in questo apparecchio è molto semplice e tutti possono farlo.

Fasi di preparazione del caffè in una caffettiera carruba:

1. metti la giusta quantità di caffè macinato nel corno;
2. tamponi i cereali con un dispositivo speciale;
3. versare acqua nell'apposito serbatoio;
4. tazze sostitutive;
5. premere il pulsante di avvio.

Ma tutte le caffettiere di questo tipo sono uguali? Hanno differenze significative tra loro?

Tipi di caffettiere a carruba

Esistono 2 principali varietà di caffettiere carruba:

• azione della pompa;
• a vapore.

Nei dispositivi di pompaggio, l'acqua calda sotto pressione passa attraverso il caffè che lo produce. La potenza dei modelli di questo tipo è 1000-1700 W, pressione da 5 a 15 bar.

Tale macchina preparerà una tazza di caffè per te in circa 30 minuti. Il numero di tazze che produce è molto più grande del modello a vapore (6-7 pezzi). Il costo dei dispositivi di pompaggio è molto più elevato di quello del vapore. Ma cosa puoi fare, per i veri buongustai questo non è un problema quando ci aspetta un risultato eccellente.

Nelle macchine da caffè a vapore, la pressione è inferiore (non 5-15 bar, ma solo 4-5 bar) e la temperatura di erogazione è più elevata rispetto a quella a pompa (100, non 95 gradi), mentre la loro potenza non è superiore a 1000 watt. Il tempo di preparazione per una tazza di bevanda è di 2 minuti. La preparazione non con acqua, ma con vapore caldo, la lascia con più caffeina, ma allo stesso tempo rende la bevanda meno aromatica, ma più corroborante.

Quali sono i vantaggi e gli svantaggi di una macchina da caffè tipo carruba rispetto ad altri dispositivi automatici e manuali per la preparazione del caffè?

Pro e contro di una caffettiera Carruba

I vantaggi di una caffettiera carruba rispetto ad altri:

• fa il caffè con un gusto più pronunciato, rispetto ai modelli a goccia;
• il caffè è il favorito della crema cremosa preferita;
• non è necessario monitorare la preparazione della bevanda;
• preparare il caffè sotto pressione consente di ottenere il consumo minimo di chicchi di caffè.

contro:

• nessun macinacaffè incorporato;
• è necessario condensare il caffè nel corno usando la tempera.
• il suo utilizzo richiede più tempo rispetto alle macchine per caffè americano;
• occupa molto spazio in cucina.

Come scegliere il modello giusto per non sbagliare? Approfitta dei nostri consigli.

Segreti per la scelta di una caffettiera tipo carruba:

• È pratico se il clacson è realizzato in acciaio inossidabile e non in plastica. In questo caso, si riscalda meglio, la bevanda è più forte e senza sapori estranei.
• La presenza di temperamento rende facile compattare il caffè e ottenere un risultato di qualità.
• Convenientemente, se il contenitore dell'acqua nella caffettiera è rimovibile, ciò semplifica la manutenzione.
• Il serbatoio dell'acqua è preferibilmente trasparente o con un'indicazione che ne mostra il livello.
• Maggiore è il valore di pressione del dispositivo, migliore è il risultato.
• Indicatori luminosi: monitorare il tempo di preparazione, la temperatura e la quantità di acqua.
• Spegnimento automatico - una funzione che protegge dal surriscaldamento.
• Le valvole del vapore aumentano la sicurezza operativa e ne prolungano la durata.
• La presenza di una seconda pompa consente di cucinare contemporaneamente sia "espresso" che "cappuccino".
• La vaschetta raccogli gocce rimovibile per perdite di gocce facilita la pulizia.
• Il pulsante Stop ti permetterà di interrompere il processo, se necessario.
• Un ugello biforcato ti permetterà di versare il caffè in 2 tazze contemporaneamente.
• Anche la funzione di riscaldamento della bevanda e del latte finiti sarà molto utile.
• La presenza di una macchina per cappuccino - paranello ti consente di fare un cappuccino o latte.

In generale, anche se le caffettiere al carrubo non hanno tutte le funzioni e le capacità delle macchine da caffè professionali, ma con l'aiuto di esse è del tutto possibile preparare un caffè dal gusto eccellente.

la il prezzo sarà molte volte più economico rispetto ai dispositivi professionali. Ma vale la pena considerare quando si acquista che più costosa è la caffettiera, più è probabile che si ottenga un caffè migliore.

Come puoi vedere, la scelta di un apparecchio adatto per preparare questa bevanda divina è diversa. E alla fine, ogni acquirente avrà la propria opzione ideale, tenendo conto di tutte le sue caratteristiche individuali.

Una gente piacevole e conservatrice ideale per preparare il caffè in modo classico con l'aiuto dei turchi, i giovani preferiranno una macchina per capsule ultramoderna. Qualcuno otterrà una macchina da caffè geyser affidabile e comprovata dai tempi sovietici, e un altro apprezzerà la macchina da caffè espresso di alta qualità e professionale del tipo carruba.