Utensili da cucina di buona qualità sono soprattutto la capacità di cucinare con grande praticità. Non importa quanto siano sviluppati il progresso tecnologico e la tecnologia moderna, ma senza i soliti accessori in cucina non si può fare. Ad esempio, senza forchetta grande, skimmer, pala, mestolo e povereshki. Ci sono così tanti utensili che non è sorprendente confondersi nel suo nome. Scopriamolo insieme. E iniziamo con mestoli e povochek.
Parenti della cucina
Se ci rivolgiamo al significato della parola "mestolo", impariamo che indica la misura che misura i prodotti sfusi.
Ma questa parola ha anche un significato più familiare - cucchiaio per versare. E ancora un cucchiaio del genere veniva chiamato in passato povaroshka. Questo nome è rimasto fino ai nostri giorni, spesso puoi ascoltarlo nella vita di molte famiglie di tutti i giorni.
Specifichiamo il nome
Cook e mestolo sono sinonimi. Nel significato implicano lo stesso valore - cucchiaio per versare liquidi.
Mestolo
Lo è dispositivo per versare liquidi. Il suo volume è superiore a 100 ml. Viene anche usato quando si mescola una grande quantità di cibo liquido in una casseruola.
Il mestolo deve avere una maniglia lunga in modo che sia più conveniente versare il cibo sui piatti e raccogliere il liquido da una padella o una zuppiera.
Ai vecchi tempi mestolo in legno. I prodotti moderni sono realizzati in acciaio inossidabile, alluminio. E a volte producono un rivestimento antiaderente (come quello usato nelle padelle).
Povaroshka
La parola "cuoco" in lingua russa ha due significati:
- Cucchiaio grande da versare;
- Cucchiaio con fori speciali.
La somiglianza del mestolo e del povёshki
Come puoi vedere, il significato delle parole è lo stesso dell'uso di questi elementi.
È facile trovare somiglianze nella loro forma.
Aiuto. Entrambi gli articoli sono basati su un cucchiaio profondo e una lunga impugnatura. Ciò ti consente di ottenere il liquido da qualsiasi dimensione di pentola. E non bruciare le mani con vapore o liquido caldo.
C'è una differenza!
Nonostante la grande somiglianza, la differenza tra gli oggetti è ancora lì. Aiuta anche a nominare correttamente i prodotti in futuro.
- Per dimensioni cucinare, molto di piùdi un mestolo.
- Mestolo utilizzato nelle zuppiere, per versare cibi liquidi caldi già al tavolo sui piatti. Cook è necessario per versare il cibo dalla padella.
Cosa considerare quando si sceglie
- È necessario selezionare i prodotti realizzati da materiale resistente all'umidità e alle alte temperature. È importante che il materiale sia resistente. Quindi questi utensili da cucina dureranno a lungo e saranno tramandati di generazione in generazione.
- I negozi sono sempre presentati con diverse opzioni di prodotto, vale la pena scegliere per quanto riguarda la praticità Non importa quanto siano belle le donnine con maniglie decorative, ad esempio di plastica, ma dovresti prestare attenzione ai prodotti realizzati metallo inossidabile.
- La plastica si incrina ed è soggetta a distruzione se riscaldata.
- Non acquistare stoviglie con un prezzo troppo basso.. La qualità di tali prodotti è bassa, non dureranno a lungo.
- Molte persone amano i prodotti decorati con manici in legno. Ma vale la pena guardare come sono collegati il legno e la parte metallica. Se per la connessione è stata utilizzata la colla, non si dovrebbe prendere un oggetto del genere. Con umidità e riscaldamento costanti, l'impugnatura si guasterà rapidamente.
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